甜品做法小Q最喜歡的南瓜餅做法之一——甜點(diǎn)·脆皮南瓜餅的做法 ,粘上面包糠,兩面都粘上,在油中炸過,之后吃起來外脆里軟,好吃極了!有空給家人做吧!用料
脆皮南瓜餅的做法1、南瓜切塊蒸熟
2、壓成泥
3、加入糯米粉
4、揉成光滑的面團(tuán)
5、把面團(tuán)搓成長條,切成小劑子
6、把小劑子揉圓捏成片
7、包入豆沙
8、包好,再揉成餅狀
9、拿一個(gè)小刷子,在餅坯上刷上清水,粘上面包糠,兩面都粘上
10、鍋中放油,五成熱時(shí),放入餅坯,小火慢炸至餅浮起來即可
小貼士一定要小火慢炸,否則餅就會(huì)外糊里生了。 |
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