回復「辣椒醬」教你5款秘制辣椒醬做法

冬季一碗紅豆湯，甜蜜入心，溫暖入胃。自古紅豆寄相思，情人節(jié)快到了，試著學做一碗暖心的紅豆甜品給親愛的Ta吧~

紅 豆 卷

食材：

紅豆、餃子皮、糖

步驟：

1、紅豆提前煮熟，壓成豆沙餡備用。

2、在餃子皮上加入豆沙餡，卷成形。

3、將豆沙卷整齊放在烤盤，上面涂一層油。

4、烤箱預熱，烤12分鐘就可以吃啦。

紅 豆 香 腸 焗 飯

食材：

紅豆、香腸、洋蔥、辣椒、蒜、鹽、米

步驟：

1、香腸切成小塊，洋蔥、辣椒、蒜切丁。食材全部攪勻，加鹽調(diào)味。

2、在電飯煲中，加入所有食材和清水，開始煮飯。

3、大約煮45分鐘，就可以吃到暖暖的米飯啦。

南 瓜 紅 豆 盞

食材：

紅豆、南瓜、糯米粉、糖、椰奶、枸杞、油

步驟：

1、紅豆提前煮熟，壓成豆沙餡。備好其他食材。

2、南瓜削皮去籽切成塊，放入蒸鍋蒸15分鐘。

3、將煮熟的南瓜、糯米粉、糖、椰奶混合，揉成面團。

4、取大小合適的小面團，搓成圓形，加入豆沙餡，再包起來。

5、熱鍋入油，放入南瓜餅，小火炸至表面金黃。

6、最后加入枸杞點綴，美美的南瓜紅豆盞就可以吃啦。

紅 豆 西 米 布 丁

食材：

紅豆、西米、牛奶、雞蛋、糖、黃油、吉士粉

步驟：

1、紅豆提前煮熟煮軟。備好其他材料。

2、清水煮沸，加入西米煮10分鐘，然后熄火，蓋上鍋蓋等待西米變成透明。

3、撈出西米，用清水沖洗備用。

4、在碗里加入吉士粉、牛奶、雞蛋均勻。

5、在鍋里加入牛奶、黃油、糖，煮至黃油和糖融化，再加入步驟3的吉士粉醬。

6、熄火，加入西米攪拌均勻。

7、在碗里加入一層蛋糊，在中間加入紅豆，再加一層蛋糊。

8、烤箱預熱，放入紅豆布丁烤15分鐘，就可以出爐啦。

紅豆稱作“心之谷”，是養(yǎng)心補血的一大佳品，平時也要多吃哦，廚娘再教大家一招：只需幾分鐘就可以讓紅豆軟爛甜糯的小方法！↓↓↓

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