菊花,是中國傳統(tǒng)的名花,一直受到人們寵愛。因而,賦予它許多雅稱。這些雅稱有的源于它純黃不雜的自然色澤;有的源于它金秋九月的綻放季節(jié);有的源于它可食、可飲、可入藥的實用價值;有的源于它傲霜獨立、凌寒不凋的內(nèi)在品格;有的源于它的文人情結(jié)。這些雅稱是對菊花全方位的概括。通過對菊花雅稱的解讀,我們發(fā)現(xiàn)其背后深厚的文化意蘊。菊花在中國傳統(tǒng)文化中已不再是普通的自然之花,而是長壽之花、君子之花、隱逸之花,寄寓著古代文人安于貧窮、不慕榮利、獨具風(fēng)骨的人格理想。菊花之美,不僅在于它的自然色澤,也在于它的實用價值,更在于菊花不隨眾俗,獨立寒秋的品德和恬淡自居的節(jié)操。正如三國魏人鐘會《菊花賦》所贊頌的:“……夫菊有五美焉:黃華高懸,?天極也;純黃不雜,后土色也;早植晚登,君子德也;冒霜吐穎,象勁直也;流中輕體,神仙食也?！雹?
　　
　　一、黃華、黃英、黃蕊、黃鈿、金英、金莖、金蕊、金鈿――黃華高懸,?天極也;純黃不雜,后土色也
　　
　　“菊”本字為“鞠”,又作“?”,后省作“菊”。原產(chǎn)于我國,迄今約有3000多年的歷史?！稜栄?釋草》云:“?,治薔?！惫弊?“今之秋華菊?！本褪钦f“?”是秋天開放的菊花。最早的菊花應(yīng)為野生菊花,多為黃色,因而得名為“黃華”、“黃英”、“黃蕊”、“黃鈿”等?！抖Y記?月令》中記載“季秋之月,鞠(菊)有黃華”。又因黃色也為金色,這樣又出現(xiàn)了以“金”為菊花的雅稱,如:“金英”、“金莖”、“金蕊”、“金鈿”。梁代蕭統(tǒng)《七契》:“玉樹始落,金蕊初成?！碧拼鷦⒂礤a:“碧萼迎寒秀,金英帶露香”?！敖鹩ⅰ薄ⅰ敖鹑铩倍贾更S色的菊花。
　　這一組雅稱顯然取自于自然色澤。菊花兩千多年前主要為黃色,除了野生菊花多為黃色之外,還因為黃色在中國傳統(tǒng)文化中地位正統(tǒng)而尊貴,這決定著人們的色彩審美,所以,其他顏色菊花作為審美對象出現(xiàn)的相對較晚,如唐代陸龜蒙:“還是延年一種材,即將瑤朵冒霜開”?！艾幎洹本褪侵妇К撊缑烙竦陌拙?。到了宋代,菊花可謂五彩繽紛,我國第一部菊花專著《菊譜》問世,作者劉蒙依菊花的顏色分類定品,以黃為正,其次為白,再次為紫,而后為紅。黃菊位居第一,地位尊貴,以至皇后之服黃如菊花,謂之“菊衣”。《周禮?天官?內(nèi)司服》中載:“后服菊衣,其色黃也?！秉S色菊花如此受到人們的青睞,占據(jù)菊花正統(tǒng)而尊貴的地位,這要從對中國傳統(tǒng)文化產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響的陰陽五行說說起。
　　陰陽五行說作為我國古代哲學(xué)的基礎(chǔ),認(rèn)為萬事萬物的產(chǎn)生、發(fā)展、變化之根源都是金、木、水、火、土這五種基本物質(zhì)“相生”、“相克”,相互作用的結(jié)果。這五種物質(zhì)分別據(jù)東、南、西、北、中五方,配青、赤、白、黑、黃五色,就形成了五行據(jù)五方配五色的傳統(tǒng)觀念?？追f達(dá)疏:“五色謂青赤白黑黃,據(jù)五方也?！秉S色在五行之中居“中”,“中”屬“土”?！墩摵?符驗》云:“黃為土色”。五色又有正、間之分,正色地位尊貴,間色地位卑微。這樣就形成了我國傳統(tǒng)的色彩觀念,決定著色彩的等級。受其影響,黃色是自然之色,是事物相生、相互促進(jìn)產(chǎn)生的,因而是正色、尊色。朱熹說:“黃,中央土之正色?！惫湃诉€認(rèn)為,五方分別由五位大帝掌管,黃帝是中央大帝,統(tǒng)領(lǐng)四方,因而黃色象征著中央皇權(quán)和社稷,地位尊貴至極,成為帝王之色,直到封建社會結(jié)束。黃色由帝王之尊色又過渡到具有“中和”之美?！包S者中和之色,自然之性,萬世不易”?！锻ǖ洹纷⒃?“黃者中和之色,黃承天德,最盛淳美,故以尊色為謚也?！秉S色,代表天德之美,也就是“中和”之美,所以為尊色。這種色彩審美觀念,影響深遠(yuǎn)。
　　因此,我們自然就能理解鐘會在《菊花賦》中對菊花的贊頌:“黃華高懸,?天極也。純黃不雜,后土色也”?！包S華高懸,?天極也”意思是黃菊花朵高懸,有帝王風(fēng)范。朱元璋就借菊花的帝王氣概,抒王者之志:“百花發(fā)時我不發(fā),我若發(fā)時都駭煞,要與西風(fēng)戰(zhàn)一場,遍身穿就黃金甲”?！凹凕S不雜”,其色正;“后土色也”,其位尊。范成大《范村菊譜?定品》云:“黃者中之色,土王季月而菊以九月花,金土之相應(yīng)生而得者也?！奔凕S菊花,在五行中是中央土的顏色,又逢九月開花,正是金中之土,與季節(jié)相應(yīng),所以最為上乘。說菊花之美,首先美于色澤,卻并非顏色本身的表現(xiàn)力,而是它的象征性。即使傳到國外,依然能看到黃菊地位尊貴。傳到日本的菊花品種繁多,四季常開,但黃色菊花卻始終為皇室專用。
　　
　　二、九華、節(jié)華、寒英、冷香、傲霜、霜下杰、貞花、花中君子――冒霜吐穎,象勁直也;早植晚登,君子德也
　　
　　菊花開在農(nóng)歷九月,自然又名為“九華”。陶淵明《〈九日閑居〉序》:“余閑居,愛重九之名,秋菊盈園,而持醪靡由,空服九華,寄懷于言?！本栈ㄩ_在百花之后、霜降之時,古人利用菊花這一特性來記節(jié)令,如“霜打菊花開”。所以,菊花又叫“節(jié)華”?！抖Y記?月令》:“九月,菊有黃華,華事至此而窮盡,……節(jié)華之名,亦取其應(yīng)節(jié)候也?！比藗円惨蜻@一季節(jié)給人以寒冷的感受來指代菊花,如唐代李山甫《劉員外寄移菊》:“煙寒細(xì)葉交加碧,露拆寒英次第黃”。宋代姜夔《念奴嬌》:“嫣然搖動,冷香飛向詩句。”“寒英”“冷香”都是指菊花。也正因菊花在深秋“華事至此而窮盡”時節(jié)迎寒霜而綻放,具有了有別于其他花卉的特質(zhì)與魅力:
　　1.傲霜挺立的“風(fēng)骨”。鐘會《菊花賦》:“何秋菊之可奇兮,獨華于凝霜。”菊花的特別之處是獨自在寒霜中開放,這種傲霜的精神特質(zhì),鐘會將其概括為“冒霜吐穎,象勁直也”,成為菊花的五種美德之一。菊花的這種傲霜精神也正是不畏艱難、堅定頑強精神的象征。人們贊美菊花,實際是贊美這種精神。陶淵明在《和郭主簿》寫到:“芳菊開林耀,青松冠巖列,懷此貞秀姿,卓為霜下杰”。菊像松樹一樣傲霜而立,又像春花一樣美麗多姿,在嚴(yán)霜之下,菊傲然怒放,是霜下的英杰。宋代蘇軾《贈劉景文》:“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝”。明代唐寅《題自畫墨菊》:“鐵骨不教秋色淡,滿身香汗立東籬”。清代黃體元:“生成傲骨秋立勁,嫁得西風(fēng)晚更奇”。從此,菊花有“霜下杰”“傲霜”等雅稱。
　　2.凌寒不凋的“氣節(jié)”。菊花耐寒,大多數(shù)花朵枯敗后不落枝飄零,成為忠貞節(jié)操的象征。所以,菊花也叫“貞花”。最早與菊花結(jié)緣的是屈原,他在遭讒言被放逐后,寫《楚辭》以寄托理想,“春蘭兮秋菊,長無絕兮終古”,表明潔身自好、不隨流俗、永不與惡勢力同流合污的節(jié)操。“蘭菊”從此就成為崇高氣節(jié)的象征。后來這種崇高的氣節(jié),在國家和民族危亡之時,演變?yōu)榭少F的民族氣節(jié)與民族精神。宋代鄭思肖《寒菊》:“寧可枝頭抱香死,何曾吹落西北風(fēng)?！敝焓缲憽毒栈ā吩?“寧可抱香枝頭死,不隨黃葉舞秋風(fēng)”。他們都是通過贊美菊花寧肯懷著芳香枯死枝頭,決不讓風(fēng)吹落的忠貞形象,抒發(fā)自己不忘亡國之恨,決不屈膝的民族氣節(jié)。
　　3.義讓群芳的“品德”。鐘會《菊花賦》:“早植晚登,君子德也”,是說菊花與其他花卉一起種植,可卻開在百花凋零之后,甘受寂寞,不與百花爭艷,有君子之德。古代君子是指道德情操高尚之人。將菊譽為“花中君子”,固然與上文我們談到的菊“傲風(fēng)霜,耐歲寒,天賜之節(jié)操”有關(guān),但最重要的一點就是菊花和古代君子一樣道德高尚,義讓群芳。清代黃山壽:“不是花中偏愛菊,遲開都為讓群芳”。明代賈如魯在《愛菊論》中也有精辟的論述:“紅粉笑風(fēng),桃李茂于春矣,菊不與之爭艷;朱錦映日,葵榴暢于夏矣,菊不與之而竟芳。惟恬淡以自居,鎮(zhèn)靜以俟時而已矣……是知有可愛之德,而后有可愛之容。人之愛菊,非以其可愛之容,實以其可愛之德。不愛之以目,而愛之以心?！?