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哈嘍大家好 我是美食妮妮兔(。??)ノ 我不能否認，雖然任何時候?qū)γ朗扯疾涣粲嗔Φ膹妱萋訆Z。雖然我見到美食就把勵志再瘦一點點的決心忘光光...但是總這樣下去，可有點不太妙的樣子了。最近總是被小胖友叫做“妮妮熊”，哎...我本來想要一直走可愛風(fēng)的，為了防止自己走偏。魔力美食聯(lián)合多點食堂給和我一樣的小胖友帶來了幾款春季清脂餐~ 第一款是春筍雜蔬素鍋，不是所有的蔬菜都寡淡，合理的搭配很美味喲~第二款是秋葵蛋餅，好有新意的組合。那第三款嘛，是時蔬雜素湯，是特有的鮮甜~ 還有最后一款啦，是荷塘小炒，才發(fā)現(xiàn)原來素菜也可以這么美呢。 備好的香菇洗凈取蒂，切呈片。 扁豆清洗，去筋。 春筍去皮，切呈片。 小番茄洗凈，對切呈半。 起油熱鍋，倒入切好的蒜，煸炒出蒜香。 先下扁豆，后依次加入備好的春筍、香菇、熟玉米和小番茄。 在鍋內(nèi)加入生抽。
加入少量的水。 （ps：要少量，不要太多哦~）
蓋好鍋蓋，燜煮三分鐘。
△ 春筍雜蔬素鍋完成！
打兩枚雞蛋在碗中打勻。
雞蛋打成蛋液后，調(diào)入鹽打勻。
秋葵洗凈，切呈兩毫米的小段。 放入蛋液中，拌勻。
鍋里倒入適量油，燒至溫?zé)帷?/strong>
待鍋熱后，倒入秋葵蛋液。
小火煎至蛋液凝固定型，小心的翻轉(zhuǎn)， （ps：煎另外一面，煎至兩面金黃即可出鍋）
切成小塊即可食用。
△ 秋葵蛋餅完成！
在鍋中倒入泡發(fā)好的銀耳和木耳。
冬瓜去皮切正方塊，然后切十字刀花。
冬瓜切片后，放入鍋內(nèi)。
在最上面一層放入香菇，然后倒高湯。
等其煮熟即可。
盛出后，撒上香蔥。
△ 春季時蔬雜素湯完成！
蓮藕削皮洗凈，切呈片。
萵筍去皮洗凈，切呈圓片備用。
胡蘿卜削皮洗凈，切呈片。
炒鍋放油燒熱，加入蒜蓉爆香。
將所有材料一起放入鍋中翻炒，中大火大概翻炒1—2鐘左右。 （ps：喜歡吃清脆口感的時間可以短些，時間自己掌握）
再放入適量的鹽調(diào)味。
最后翻炒五分鐘即可出鍋。
△ 荷塘小炒完成！ 四款春季清脂餐就做好啦~
我要美美的在秀蠻腰、露大腿、曬曲線的季節(jié)， 亮瞎你們的眼睛嘍~
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