從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),紅糖入肝、脾。功效:潤(rùn)心肺,和中助脾,緩肝氣,解酒毒,補(bǔ)血,破瘀功效。
老祖宗在中醫(yī)上有個(gè)很有名的方子叫玉靈膏,補(bǔ)氣血非常棒,你不訪試下,方子如下:龍眼肉200克,西洋參20克(磨成粉),混合隔水蒸四個(gè)小時(shí),每次吃,一勺兌水沖服。
而從西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講,紅糖沒(méi)什么補(bǔ)血功效,糖份多,而補(bǔ)血最好的食物是紅色的肉,像牛肉等。
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