迷迭香在中國很早就有了,雖然它原生在地中海沿岸,但在魏晉時期就通過絲綢之路傳入了中國。 曹植寫過一篇《迷迭香賦》,序中說“迷迭香出西蜀……佩之香浸入肌體,聞?wù)呙詰俨荒苋ィ试幻缘恪?,迷迭香從西邊傳來,曹植誤認(rèn)在西蜀有種植。這是一種極香的植物,“去枝葉而特御兮,入綃縠之霧裳。 附玉體以行止兮,順微風(fēng)而舒光”,讓聞?wù)呙詰???上У氖?,那之后便很少再有詩文提及迷迭香?/span> 迷迭香有很多種,有一些莖直立,有些匍匐生長 高的迷迭香可長兩米以上 迷迭香花很小,花冠藍(lán)紫色 現(xiàn)在迷迭香多出現(xiàn)在西餐廳,點一份烤羊排、烤牛排或是烤雞,常見迷迭香,甚至烤土豆也放迷迭香。 多年前在雜志社的時候,做過香草系列課程,講迷迭香和百里香的時候,就在活動現(xiàn)場烤雞翅。我羅里吧嗦地講著迷迭香和百里香之類的香草植物,內(nèi)心焦急地等著烤的食物能快些好。不是我等著吃,而是這類香草植物我講了太多遍,無法容忍自己一遍又一遍地重復(fù),只要帶有迷迭香的香味隨著烤翅味一道傳出來,現(xiàn)場很快就會變的混亂,不會再有人認(rèn)真聽我講了什么,于是就倉促進(jìn)入下一個環(huán)節(jié),吃。 迷迭香在烤肉上用的很多,烤土豆上也很適合 吃比什么都重要,吃完后,聽眾才會想起來剛才其實什么都沒聽進(jìn)去,于是就會問: “這個帶點檸檬香味的是迷迭香嗎?”“不是。” “那是什么呀?”“百里香。” “那這個葉子小小的有點圓的是迷迭香嗎?”“不是。” “哪個才是迷迭香。”“另外一個。” “迷迭香怎么有洗發(fā)水味道???”“是你家洗發(fā)水有迷迭香味。” …… 最后這個問題就特別有意思,比如有一次給人聞香草,對方一個激靈,“哇塞,冰激凌的味道啊?!狈彩驴傆袀€先來后到,吃了很多年香草冰激凌,才第一次聞到香草,有這種感受也是正常。 迷迭香常入洗發(fā)水,主要是因迷迭香有消除炎癥的功能,可以使毛囊更為健康,有去屑功能。常用此類洗發(fā)水,有了事先印象,往后一旦聞到迷迭香,宛如清風(fēng)拂過,有飄逸柔順之感。在地中海沿岸原生地,迷迭香的最初用途也是殺菌,在公元前3000多年的古埃及墓葬,就被發(fā)現(xiàn)有用迷迭香防腐。 在國外的有機(jī)產(chǎn)品商店 凡賣的是迷迭香商品,總見這句話 常聞迷迭香,可提升75%記憶力 不知道是怎么算出來的,對此數(shù)據(jù)我不置可否 但是迷迭香最強(qiáng)大也是最為人熟知的功效應(yīng)該是增強(qiáng)記憶,莎士比亞的《哈姆萊特》中那句“There's rosemary, that's for remembrance”廣為流傳。迷迭香對于提升記憶有多大的功效,不好量化測算。但從古希臘時期,已經(jīng)有用迷迭香編成花環(huán),戴在脖子上,用以增強(qiáng)記憶,這也成為一個傳統(tǒng),延伸到了一些紀(jì)念儀式上,入會者佩戴的花束往往搭有迷迭香,表懷念、永不忘懷。婚禮上也用,是向?qū)Ψ奖磉_(dá)此情不渝。 我自己也常用迷迭香,年紀(jì)大了,一些植物名老是記不住啊,于是就在書房用迷迭香精油熏香,春夏季節(jié)也順帶殺菌。比如現(xiàn)在這個季節(jié),太陽一出來,人很容易犯困,常常迷迷糊糊,用迷迭香精油可提神醒腦解春困,這種效果就比較直接。 家里要是有小孩需要用功讀書的,可在他的書房用迷迭香??荚嚂r候就更需要了。 還有一點,不是我壞啊,當(dāng)老板的或做人事的一定要看,迷迭香精油特別適合在辦公室或會議室使用,可以激發(fā)員工正面的、向上的、積極的工作氣氛,讓員工在“受寵”“受尊重”的香氛下專注工作。 迷迭香在護(hù)膚品里也用,但一般是高檔護(hù)膚品才有“迷迭香萃取物”,它具有強(qiáng)大的抗氧化能力,又是天然消炎防腐劑,售價不便宜。所以生產(chǎn)精油的廠商往往會先將這部分成分萃取出來,再將剩下的迷迭香精油另行出售,這樣一來迷迭香精油的價格會比較低廉,且一般人也難以辨認(rèn)是否已經(jīng)被萃取過。 這就讓想用迷迭香精油的人焦慮了,我怎么分辨呢?跟上次的檸檬草精油一樣,其實很簡單,因為我們有完整迷迭香精油的貨。10毫升一瓶,完整不被萃取過的高地迷迭香精油,給予完整的痊愈力。另有迷迭香茶,特解春困。 + 30克迷迭香茶 ……… 跟檸檬草、乳香和沒藥一樣 沒多少數(shù)量,售完下架
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