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新的土豆餅。土豆和胡蘿卜配合雞蛋,豐富了早餐人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),每天吃兩根胡蘿卜,可使血液中膽固醇降低,也就大大降低了雞蛋中的膽固醇,這樣就不會(huì)存在說膽固醇高的情況。
首先準(zhǔn)備好食材,將胡蘿卜土豆切成絲。胡蘿卜絲土豆絲中加入少許鹽,十三香。
加入面粉雞蛋拌勻
不粘鍋中抹一層油放入調(diào)好的土豆絲擺成圓形狀
中心打入一顆雞蛋,不喜歡可以不要
下面煎至發(fā)黃,翻面煎,土豆絲和胡蘿卜絲都要煎熟
這樣的雞蛋餅就做好了,看起來是不是特別好吃。
來自: Hongtop > 《美食天下》
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