雖然是南方人,但我一直比較喜歡吃面食,自從越來越多的品牌包裝餃子、包子出現(xiàn)問題,我就越來越不喜歡到外面去買餃子吃了,還是自己做的真材實料,健康,而且味道一點也不比外面的差,或者說應(yīng)該是更好吃。 胡蘿卜削皮,切小粒,玉米掰好顆粒; 涼薯切片、切絲,再切粒; 豬肉、香菇切??; 準備好的材料全部放在一起,加入食鹽、醬油、耗油(還可以加點白胡椒粉、雞精粉)進行調(diào)味,并攪拌均勻; ![]() 拿一張搟好的餃子皮,加入餡料就可以包起來啦! ![]() 因為只有一個人沒辦法拍到包的情況,只能給大家多看幾張照片學(xué)學(xué),我是左邊掐三下,右邊掐三下的; ![]() ![]() ![]() 包好的餃子,可以做水餃,可以煎,也可以蒸哦,我最喜歡的就是蒸了; ![]() 作者:Mila小兔 |
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