“蘆筍,富含多種的氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素,且含量均高于一般的水果和蔬菜,具有調(diào)節(jié)機(jī)體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等預(yù)防和治療中,具有很強(qiáng)的抑制作用和藥理效應(yīng)。
蘆筍的質(zhì)地鮮嫩、風(fēng)味鮮美、柔嫩可口可炒、煮、燉、涼拌均可?!?
食材明細(xì)
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蘆筍
200克
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蒜
10克
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精鹽
5克
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六月鮮醬油
5ml
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白糖
適量
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味精
適量
清炒蘆筍的做法步驟
使用的廚具:炒鍋
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