它是“第一養(yǎng)心果”!每天吃幫你清理血管、融掉血栓! 現(xiàn)代中老年人群在常見(jiàn),也最令人頭疼的問(wèn)題就是心血管疾病了。人們從年輕到年老,到最終患有心血管疾病不是一朝一夕導(dǎo)致的,因此一旦確診患有心腦血管疾病,就難以根除了。因此對(duì)于心腦血管疾病患者,想要徹底治療,就需要長(zhǎng)期的堅(jiān)持。 心腦血管疾病大多數(shù)都是由于人們?nèi)粘W飨⒑惋嬍车囊?guī)律和不健康造成的。因此對(duì)于心腦血管疾病的治療也要從飲食上和生活習(xí)慣上著手。 今天小編給大家推薦一種對(duì)心腦血管疾病有非常好的治療效果的水果,它就是葡萄。葡萄不僅是人人愛(ài)吃的水果,它還含有黃酮類(lèi)化合物能有效的保護(hù)血管、抑制血栓的形成,從而能很好的預(yù)防心腦血管疾病。下面小編就來(lái)和大家詳細(xì)聊聊葡萄的具體功效和養(yǎng)生食用方法,一起來(lái)看看吧。 【葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】 葡萄的營(yíng)養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達(dá)10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。 【葡萄的中藥價(jià)值】 性味:甘酸,平。 歸經(jīng):入肺、脾、腎經(jīng)。 功能主治:補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,利小便。治氣血虛弱,肺虛咳嗽,心悸盜汗,風(fēng)濕痹病,淋病,浮腫。 用法用量:內(nèi)服:煎湯、搗汁或浸酒。 禁忌:孟詵:"不堪多食,令人卒煩悶眼暗。" 各家論述: 《本經(jīng)》:"主筋骨濕痹,益氣倍力,強(qiáng)志,令人肥健耐饑,忍風(fēng)寒??勺骶啤? 《滇南本草》:"大補(bǔ)氣血,舒筋活絡(luò),泡酒服之。治陰陽(yáng)脫癥,又治盜汗虛證。汁,治咳嗽。" 《本耳再新》:"暖胃健脾,治肺虛寒嗽,破血積疽瘤。" 《新疆藥材》:"解毒,散表。"《陸川本草》:"滋養(yǎng)強(qiáng)壯,補(bǔ)血,強(qiáng)心利尿。治腰痛,胃痛,精神疲憊,血虛心跳。" 摘錄:《中藥大辭典》 【葡萄的養(yǎng)生功效】 葡萄是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,并且性質(zhì)溫和,適合不同體質(zhì)的人群食用。最新研究顯示,葡萄對(duì)于預(yù)防中老年心腦血管疾病也有非常好的功效,并且還有保護(hù)心臟,預(yù)防心臟疾病的效果。下面我們?cè)敿?xì)看看葡萄的具體養(yǎng)生功效。 抗血栓、降低膽固醇、預(yù)防心腦血管疾病 研究發(fā)現(xiàn),紫葡萄汁中的黃酮類(lèi)化合物能減少血小板凝聚的活動(dòng)。葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄,不僅會(huì)減少心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),還特別有益于那些局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化心臟病患者的健康。 保護(hù)心臟 鮮葡萄中的黃酮類(lèi)物質(zhì),能“清洗”血液,防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色,含黃酮類(lèi)物質(zhì)越多,但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用,對(duì)心臟的保護(hù)作用更佳。 抗病毒 葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。 抗癌 葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。 預(yù)防貧血 葡萄中含有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒。因此’常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。 安胎 葡萄汁種類(lèi)很多’常飲可以補(bǔ)血潤(rùn)膚,使面色轉(zhuǎn)紅’發(fā)色光滑。婦女分娩前后常吃葡萄,可以安胎氣,對(duì)產(chǎn)婦和胎兒都有益。 抑制出血 曾患便血(腸出血)、嘔血(胃出血)或咯血(肺出血)的人,病后可以吃葡萄,能買(mǎi)到紫葡萄更佳。倘市上無(wú)法買(mǎi)到新鮮葡萄時(shí),改用葡萄干加首烏15克、當(dāng)歸頭3克,煲湯經(jīng)常飲服。不過(guò)大量出血的人,忌飲葡萄酒。 【葡萄養(yǎng)生食療】 葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,不僅能補(bǔ)充人體所需的微量元素,還能抑制多種疾病的發(fā)生。因此小編建議大家經(jīng)常食用一些新鮮的葡萄,來(lái)保持我們身體的健康。最好一年四季都食用。如果買(mǎi)不到新鮮的葡萄,大家可以每天吃一些葡萄干,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效一樣很好。下面小編給大家推薦兩款葡萄的養(yǎng)生食療方法,有興趣的朋友可以在家嘗試制作,一起來(lái)看看吧。
材料:粳米60克,葡萄干30克,山藥、蓮子各15克,高湯、白糖適量。 制作方法:生山藥洗凈后切成薄片,蓮子浸泡至軟去心,葡萄干洗凈,同放入鍋內(nèi),待用。將粳米用清水反復(fù)淘洗干凈,放入鍋中,加高湯適量。將鍋置大火上燒沸,再用小火熬煮至熟,加入白糖拌勻即成。 功效:此粥具有補(bǔ)氣益血、健胭增智、強(qiáng)心安神、延年益壽之效??勺鳛樯窠?jīng)衰弱、疲勞、氣血虛弱、夜寐多夢(mèng)、失眠、健忘、口渴、耳目不聰、倦怠無(wú)力等病癥的輔助治療。
材料:鮮葡萄、鮮藕、鮮生地各適量,白沙蜜500毫升。 制作方法:將“三鮮”分別搗爛取汁,各取汁1000毫升,加入白沙蜜調(diào)勻即成。每份200毫升,一日服3次。 功效:該汁具有利尿、消腫、通淋的作用,尤其適宜于熱淋伴尿路澀痛者飲用。 |
|