如果不想做菜燒飯，就可以簡單地吃點面條，很是養(yǎng)胃呢!營養(yǎng)滿分的牛肉湯面，開胃去乏，超級爽口。在這樣的高溫季節(jié)，懶得在廚房待太久，不如就試試這道面吧!

　　牛肉湯面

　　主料：醬牛肉(100克)黃瓜(1根)小蔥(1支)生姜(1個)大蒜(6瓣)酸豆角(5根)泡椒(30克)面條(200克) 

　　輔料：油(1勺)鹽(半勺)味極鮮(1勺)胡椒粉(1勺) 

　　1.鹵好的醬牛肉切片備用。

　　2.黃瓜洗凈切片。

　　3.小蔥1支、生姜1個、大蒜1個備用。

　　4.酸豆角切段放進碗里。

　　5.鍋中燒熱油，放進生姜和大蒜粒爆香。

　　6.放入泡椒爆香，炒干泡椒的水分，聞到泡菜香關(guān)火。

　　7.加進開水燒10分鐘，完全的將泡椒汁煮出，放進半勺鹽。

　　8.鍋中燒水，放進面條，煮開后連續(xù)3次點生水。