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      紅蘿卜杏仁湯的做法的做法

       昵稱44987054 2017-08-09

      紅蘿卜杏仁湯的做法

      作者:迭名   2007-09-19
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      菜名:紅蘿卜杏仁湯
      主料:紅蘿卜1斤(約600克),馬蹄1/2斤(約300克),杏仁1兩(約40克),陳皮2片,清水10杯。
      做法:1、紅蘿卜去皮切大塊,馬蹄去皮;杏仁洗凈,瀝干水分;陳皮浸軟,去白筋。2、清水放入一大煲內(nèi)煮滾,加入所有材料,加蓋,用慢火煲約3小時,飲用時無需加鹽。
      備注:1、秋天干燥,宜飲清潤湯水,紅蘿卜是最理想的材料,此湯對唇干舌燥肺熱最有效。2、此湯如不介意甜味重些,可加少許蜜棗同煲。

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