東北蒸肉的做法

cocosyl 2017-08-26

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用料小秘訣

腌肉時加入讓肉片鮮嫩多汁；炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口干

東北蒸肉的做法步驟

1. 蔥姜大料和洗凈的豬五花放入鍋中燉煮40分鐘（鹽適量，不要一開始就加）

2. 把煮好的豬五花撈出后切成薄片

3. 再將切好的豬五花肉擺盤放入蒸籠

4. 淋上醬油（撲滿盤底）可誰自己口味在上面加些姜絲或蔥花末

5. 蒸十五分鐘即可

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