 作者：幸福很簡單gm 用料 饅頭 兩個 雞蛋 兩個 鹽，糖，胡椒粉 適量 面包糠 適量 調(diào)和油 適量 做法步驟 1、準(zhǔn)備好食料。  2、饅頭切成片，雞蛋加入適量的鹽，糖，胡椒粉和稍許清水打散打勻。  3、把饅頭片很快的在雞蛋液里正反面過一遍。  4、裹好蛋液的饅頭片再放入盛有面包糠的盤里，正反面裹一下面包糠。  5、鍋里準(zhǔn)備好清油，小火燒到六七成熟的時候，放入裹好面包糠的饅頭片煎炸至兩面金黃。  6、煎好的饅頭片撈出，放在吸油紙上吸一下油。  7、準(zhǔn)備好番茄醬，裝盤就可以開始享用了。  8、炸好的饅頭片外脆里嫩，蘸著番茄醬吃特別美味。 
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