眾所周知，牡蠣是孩子的補(bǔ)鋅良品，但是很多寶寶嫌棄牡蠣太腥了不肯吃，今天小編給大家?guī)?lái)一道簡(jiǎn)單家常的食譜，讓你的寶寶愛(ài)上吃牡蠣。

材料準(zhǔn)備：

牡蠣 200g

雞蛋2個(gè)

鹽1茶匙

蔥花30g

菠菜葉20g(可以根據(jù)個(gè)人口味更換）

生粉20g

先在炒鍋種加入39g食用油熱鍋，倒入洗干凈的牡蠣煎熟。注意要小火慢煎，防止煎糊了。

生粉加少許水調(diào)成面糊，均勻的倒入炒鍋中，能剛好沒(méi)過(guò)生蠔的一半最佳。

等到生蠔和面糊才是有點(diǎn)微微發(fā)黃的時(shí)候，打下兩個(gè)雞蛋，用鏟子攤開(kāi)。

快要煎熟的時(shí)候撒上蔥花，加鹽調(diào)味

加入切碎的菜葉

蓋上鍋蓋燜3分鐘就可以起鍋了

這樣做出來(lái)的牡蠣不腥，而且營(yíng)養(yǎng)均衡，在補(bǔ)鋅的同時(shí)還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，維生素，一舉三的。而且做法十分簡(jiǎn)單，材料也十分常見(jiàn)，平時(shí)做給孩子吃最適合不過(guò)了。