 茄汁蛋包飯 Eggs in tomato sauce 蛋包飯是比較流行第一款主食，用雞蛋打散，在均勻的攤開成一塊蛋皮，再把炒好的飯放進去，翻過來像一個大的餃子一樣就好 ，外表配上番茄醬，美味，有顏值，也特別適合哄小孩或者是一個人的餐食哦
原創(chuàng)作者：吾愛烘焙  準 備 材 料 Preparation material 1 米飯 適量 2 雞蛋 3枚 3 火腿腸 1枚 4 玉米粒 20g 5 鹽 1匙 6 生抽 1匙 7 淀粉 1匙 8 黃油 15克 9 番茄醬 1匙 步 驟 setp 準備好我們的材料可以開始制作蛋包飯了。 1 準備工作：取一枚雞蛋，打均勻后倒入米飯里，混合均勻   2 熱鍋倒油，燒熱后加入米飯，翻炒  3 加入火腿腸丁和玉米粒，繼續(xù)翻炒  4 待米飯快熟時，加鹽和生抽，出鍋  5 取兩枚雞蛋加淀粉，打均勻  6 熱鍋倒油，蛋液均勻倒入  7 將蛋液均勻燒成蛋皮，后完整取出  8 把飯鋪在蛋皮上，包住，擠上番茄醬即可  注 意?。?！ Note 1 煎蛋皮的時候要小火 2 可以加入各種材料 E N D |
|
|
