肝病與血糖在某些情況下是有關系的。當糖尿病病情控制不理想時，容易患上脂肪肝，另外糖尿病患者由于自身免疫功能下降及抵抗力減弱，患上肝炎的幾率也比普通人高許多倍。由此看來，養(yǎng)肝護肝是糖尿病患者日常生活中必須重視的問題。下面我們介紹幾款藥膳，既能降糖又能護肝，健康人適合食用，對糖尿病合并肝病的患者更是有益。

泥鰍木耳湯

食材：泥鰍150克、黑木耳25克、黃花菜15克、精鹽適量

做法：將泥鰍洗凈切片，與黃花菜黑木耳共加水適量煮熟，加入適量鹽即可。

功效：補益氣血、潤肺益胃，適用于糖尿病性脂肪肝屬氣血虛弱、纏綿難愈者。

酒醉冬筍

食材：冬筍500克，優(yōu)質(zhì)白酒、雞湯各25毫升，雞油20克，精鹽、蔥姜各適量。

做法：把冬筍切成薄厚均勻的片，放入沸水中焯一下?lián)瞥?，把冬筍片、精鹽、蔥、姜、雞湯、雞油、白酒裝在一個容器中，密封起來，放入蒸鍋蒸十五分鐘，取出晾涼，即可隨吃隨取。

功效：去毒，養(yǎng)身，壯體，抗衰老，健身防病，延年益壽。主治糖尿病、脂肪肝及肥胖病。

山藥桂圓燉甲魚

食材：山藥片30克，桂圓肉20克，甲魚一只（約500克）

做法：先將甲魚宰殺，洗凈去內(nèi)臟，連甲帶肉加水適量，與山藥、桂圓肉清燉至熟爛。

功效：滋陰清熱，健脾安神，消痞散結，降糖。適用于陰虛低熱，病后陰虛。臨床用于慢性肝炎、肝硬化、肝脾腫大及糖尿病。