60歲的老喬火了，因為一瓣蒜。16年9月，老喬作為兒子的搭檔，在直播平臺上教做陜西美食，兒子錄制教程或者全程直播。因為30秒言簡意賅的做飯過程受到了很多網(wǎng)友的喜愛，同時與教程一起火的還有老喬的吃飯視頻，他喜歡在吃面的時候喊上三句陜西方言“嘹咋咧”“美得很”“再來一瓣蒜”。獨特的直播，父子倆的默契配合，讓兩人在短短10個月的時間就收獲了200萬粉絲，其中大部分都是年輕人。

老喬是陜西咸陽淳化人，最初是老喬的兒子想找個搭檔做直播，喜歡新鮮事物的老喬跟兒子商量不如我們父子搭檔吧，我又愛吃美食，還會做飯，可以直播陜西面食，讓更多的人了解陜西美食。父子倆一拍即合，于是在直播平臺開始直播吃面和美食制作。

不同于很多的美食博主，有精美的擺拍，講究的道具，精致的用光和構圖還有網(wǎng)紅貓做背景等，老喬的做菜視頻都在1分鐘以內(nèi)，把主要的做菜步驟言簡意賅講清楚即可。每次做完美食以后，老喬都會直播吃飯，吃面時他說著地道的陜西方言“嘹咋咧”“美得很”“再來一瓣蒜”吸引了眾多粉絲模仿。

老喬笑著說，再來一瓣蒜都成了他標志性特色，哪天沒有吃蒜，網(wǎng)友就會在下面留言說“蒜呢，等不到蒜我都睡不著”。剛開始做直播和視頻教程的時候，收看的人也是寥寥無幾。三個月后有一天，老喬的一個陜西涼皮的制作教程讓他一夜醒來，突然增加了10萬粉絲。此后，他開始加強各種陜西特色小吃的制作。Biangbiang面，油潑面，麻食，洋芋擦擦等，老喬會制作多種陜西小吃和數(shù)不盡的家常菜。

老喬是磚廠的退休職工，并不是什么大廚。很小的時候母親去世，他就要自己做飯照顧自己，于是練就了一手好廚藝。年輕的時候老喬放過羊，開過推土機，當過磚廠工人，下崗后自己干過鹵肉店，永遠樂觀向前學習新鮮事物是他一直追求的生活方式。

讓老喬一家人覺得好玩的還有一件事，就是老喬靠著直播吃飯成了“網(wǎng)紅”，可是兒子一露臉，畫風就變成了“相親節(jié)目”。兒子小喬一露面，就有網(wǎng)友在下面問老喬家里缺不缺兒媳婦，老喬對于兒子的事情很開明，他認為關鍵還是要看兒子怎么想。網(wǎng)上有點不現(xiàn)實，直播開著兒媳婦都來了，要嚷著來我們家吃飯，可是直播一關兒媳婦都不見了。他還是希望兒子能在現(xiàn)實生活中找到自己的意中人。

老喬父子10個月共制作了200多條做飯教程，600多個作品，在不同的平臺收獲了200多萬粉絲，還有很多節(jié)目爭相邀請他們?nèi)プ黾钨e。

一夜之間紅了讓父子倆很開心，但是他們也希望不忘初心，還是繼續(xù)做好陜西美食的推廣，踏踏實實的做教程開直播，讓更多年輕人在忙碌的生活中可以學會做飯，了解陜西美食。（更多內(nèi)容關注企鵝號“西北偏北”）