就連那些口口聲聲說不愛吃肉的人，

也無法拒絕排骨的誘惑~

它含有豐富的骨膠原、骨粘蛋白，

味道鮮美，香嫩彈牙還養(yǎng)顏，

喜歡吃肉嗎？肉香嗎？當(dāng)然了！絕對的香??！排骨肉更是香上加香，絕對是肉食控的真愛。

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一直喜歡吃糖醋排骨和排骨燉冬瓜，這次我們來做一個(gè)保證香到讓你流口水，好吃到尖叫的吮指蒜香排骨。我們先來準(zhǔn)備需要排骨，姜，蒜，小米辣，蒸魚豉油，蠔油，白糖，料酒

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姜蒜切末，小米辣切小圈，兩大勺蠔油，一大勺蒸魚豉油，一小勺白糖，料酒適量，可以加點(diǎn)花椒粉和白胡椒粉，調(diào)成醬汁。腌制排骨四個(gè)小時(shí)，最好是提前一天腌制，才入味

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繼續(xù)切蒜末，然后油鍋炒香，最好是酥脆那種。

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然后在烤盤里鋪上錫箔紙，把排骨裹上多多的醬汁碼齊放盤，記得戴一次性手套，上次做新奧爾良烤翅腌制沒戴膠皮手套，手感覺有燒熱感

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把炒好的蒜末均勻撒上，我把剩余的醬汁都澆上去了，對折錫箔紙把整盤排骨包好?？鞠?30度預(yù)熱10分鐘，入烤箱上下火238度烤30分鐘，取出打開錫箔紙，撒上芝麻或者花生碎，再烤15分鐘

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喜歡干一點(diǎn)的可以多加5分鐘，讓你流口水，好吃到尖叫的吮指蒜香排骨出爐。

愛食肉的人，多半豪情爽快，日子也過的生動有趣。來份蒜香排骨，金紅油亮，肉包裹著骨頭，混合著油脂，吸足了醬汁，最能滿足“肉欲”。

美食，顧名思義就是美味的食品，貴的有山珍海味，廉價(jià)的有街邊小吃。實(shí)在美食是不分貴賤的，只要喜歡吃的，都可以稱之為美食。中國素有”烹調(diào)王國“這個(gè)美譽(yù)。在中國這個(gè)大家庭里，我們有五十六個(gè)大家庭，每一個(gè)家庭都有特征美食。