雞蛋煎餅有營養(yǎng)，吃起來軟軟的，做起來方便快捷，非常適合給幼兒寶寶吃。我家寶寶從一歲多開始我就經(jīng)常給他們做煎餅吃。好東西要大家分享，今天我就圖文并茂的演示一下萌媽煎餅的做法。

準備食材：

面粉一小碗

雞蛋三個

小蔥一小撮

水（看情況加吧）

鹽少許

食材

把小蔥切碎放入上圖的面粉中，加入雞蛋、鹽和水，然后充分攪拌成面糊，如下圖所示

面糊

把平底鍋燒熱，倒入少許油，等油熱了，舀面糊倒入鍋中，我家鍋大舀了兩勺。很快就凝固成塊了。

煎餅

接著把煎餅翻過來。

煎餅

煎餅

再翻一下（我這個攤的厚所以又翻一下，一般不用再翻的）

煎餅

出鍋了，本來應該看起來金黃色的，我手機拍出來發(fā)白，多見諒。