洋蔥炒木耳是一道美味的菜肴,屬于魯菜系。主要以洋蔥、木耳為主要材料制作而成的菜品,操作簡單,營養(yǎng)豐富廣受人們的喜愛!下面小編就把洋蔥炒木耳的制作方法分享給大家,希望大家喜歡!材料:洋蔥,木耳,植物油,蠔油,香油,鹽等等 洋蔥一個切除兩頭撥去外皮清洗干凈切成塊狀,水發(fā)木耳摘掉根部殘渣清洗干凈撒成小朵備用 熱鍋加適量的植物油放入洋蔥爆炒,加入蠔油翻炒均勻,放入木耳繼續(xù)翻炒均勻加入適量的鹽調(diào)味兒。烹制此道菜品的時候一定要旺火爆炒,才能保證脆嫩多汁 關(guān)火點香油即可出鍋,裝盤!開始享用美味吧! |
|