都知道西紅柿的好處多多,含有豐富的維生素,還能美容養(yǎng)顏,很多人喜歡吃它,但是卻不知道西紅柿其實(shí)也是有禁忌的,不是什么都可以同食的嚴(yán)重的會(huì)中毒,我們來看一下。 1、和魚肉同食,有人說西紅柿可以去除魚腥味,所以做魚的時(shí)候都喜歡加上點(diǎn)西紅柿,但是西紅柿中的維生素C會(huì)對魚肉中的銅元素的釋放產(chǎn)生抑制作用,進(jìn)而產(chǎn)生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質(zhì),這會(huì)讓人出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹疼等癥狀。 2、和螃蟹同食,螃蟹與西紅柿本身都是無毒害的,但若在服用維生素C片劑或進(jìn)食西紅柿等富含維生素C食物后,就會(huì)使無毒的“五價(jià)砷”轉(zhuǎn)化為“三價(jià)砷”即劇毒的“砒霜”,這真的是慢性自殺的毒藥啊,朋友們慎吃。 3、和白酒同食,不要在喝酒前后吃西紅柿,一個(gè)性大熱有毒,一個(gè)性寒,兩者不宜同食,且喝酒吃飯時(shí),下酒菜可能含有蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)食物更與柿子相克,生化反應(yīng)后形成凝塊,既難以消化,又不易排出,時(shí)間長了久積成病。 所以,平時(shí)還是多注意一下飲食習(xí)慣吧。 |
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