買了個(gè)豆?jié){機(jī)卻只知道做全豆豆?jié){,什么五谷豆?jié){、水果豆?jié){的等等的都不會(huì)做,發(fā)現(xiàn)自己真的是OUT了,對于豆?jié){機(jī)真是大材小用了。 其實(shí)可以做出多彩美味的豆?jié){和米糊,健康生活從詞開始 ~ 做法非常簡單,我們學(xué)起來吧~ 芝麻黑豆?jié){材料:黑芝麻、花生各10克,黑豆。 做法:將花生與黑豆按一定時(shí)間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){杯。 枸杞補(bǔ)腎豆?jié){材料:黃豆60克,枸杞子30克。 做法: 1.將黃豆浸泡于溫水中6-8小時(shí),泡至發(fā)軟;枸杞子淘洗凈。 2.將泡好的黃豆洗凈,和枸杞子裝入豆?jié){機(jī)杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,待枸杞豆?jié){制好即可。 黃豆?jié){材料:黃豆85克,水1。3升(容量可隨意增減) 建議:風(fēng)味營養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例,糖適量(一定要豆?jié){做好后放入)。加3~~5粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮、更濃。 栗子燕麥豆?jié){材料:干豆40克(濕豆90克,濕豆1又2/3杯),生栗子25克(4顆左右),燕麥20克。 做法: 1、將黃豆預(yù)先浸泡好,洗凈備用; 2、將栗子去皮切成小塊,與燕麥濕豆一起加入杯體中,加水至中水位線;3、接通電源,選擇“五谷”鍵,按下啟動(dòng)鍵,待到制漿結(jié)束后拔掉電源,制作完成。 蔬菜水果豆?jié){汁材料:蘋果、胡蘿卜、西紅柿、檸檬汁、豆?jié){。 做法: 1、準(zhǔn)備好蘋果、胡蘿卜、西紅柿、檸檬汁,都應(yīng)酌量添加,在制作之前先將材料放在冰箱里。 2、將蔬菜瓜果去核去蒂,帶皮洗凈,切成小塊。蘋果、西紅柿切成梳子形,胡蘿卜切成細(xì)長條。 3、將切好的蔬果依次放入榨汁機(jī)。若是菠菜等帶葉的蔬菜,輕輕捏成團(tuán)放入。 4、在榨好的蔬果汁里加入檸檬汁和豆?jié){。蔬果汁和豆?jié){的比例是1:1。 如果多放豆?jié){的話,味道會(huì)變得清淡。 也可以常使加入其他的蔬果,如菠蘿、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的營養(yǎng)價(jià)值,口味也更加獨(dú)特。另外,所用的蔬果也可以單獨(dú)做成特色的果味豆?jié){,大家不妨多試試。 黑芝麻糊材料:芝麻30克、糯米50克、大米50克 做法:所有材料洗凈,加水浸泡一夜,第二天用豆?jié){機(jī)制成米糊即可。 紅薯雜糧米糊材料:紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克。 做法:
核桃花生米糊材料:核桃、花生、大米 做法: 1.將核桃、花生和米泡在清水里一個(gè)晚上。 2.泡好的材料放入豆?jié){機(jī)里打磨即可。 紫薯米糊材料:紫薯150克、大米80克 做法: 1.紫薯去皮切碎,和洗凈的大米一起浸泡一夜。 2.將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆?jié){機(jī)中,制成米糊。 南瓜栗子米糊材料:南瓜1塊、熟栗子7-8個(gè)、大米適量 做法: 1.南瓜切碎,和洗凈的大米混合,加適量水浸泡上;栗子剝殼,將栗子肉切小塊。 2.將浸泡過的南瓜碎、大米、栗子倒入豆?jié){機(jī),加入適量水,制成米糊即可。 是不是很簡單呢?快快收藏吧~ |
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