
雞、鴨、豬是家家戶戶最常買的肉,但是我偏愛雞肉。 因為雞肉鮮嫩多汁,特別是雞胸肉和雞腿肉。 小孩子總是抵抗不了雞腿的誘惑。 小時候和堂弟是跟爺爺奶奶一起生活的,喝雞湯的時候我們總是有一個單獨的碗是一人放一個雞腿的。 當時總是咬一口了再放進碗里,舍不得一下子吃完。 長大后就不再滿足于雞湯里的雞腿,喜歡各種做法。 最近,發(fā)現(xiàn)了雞腿和蔓越莓搭配起來也是特別美味的。 跟往常的口感一點都不一樣,這種吃法相當新鮮。 而且材料也不多,做法還特別簡單!

準備材料: 雞大腿。蔓越莓。橄欖油。香醋。 醬油。糖漿。海鹽。迷迭香。

先將蔓越莓、橄欖油、香醋、醬油、糖漿、和海鹽都倒在榨汁機里。 




然后將榨好的都倒在雞大腿肉上。 

用保鮮膜蓋上,拿到冰箱冷藏30分鐘。 
冷藏好后放在盆里,接著把蔓越莓和迷迭香再加進去。 


最后放到微波爐(205度)烤10—15分鐘即可。 
特別簡單的教程,有沒有蠢蠢欲動了! 
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