蓮子5克，芡實5克，薏米10克，龍眼肉3克，蜂蜜適量，水600ml

1）提前洗凈浸泡薏米、蓮子兩小時。

2）將所有原料放在鍋中大火煮開，煮開后轉(zhuǎn)小火熬40分鐘。

3）關(guān)火后等待水溫下降到約60度時加入蜂蜜即可飲用。

**此茶飲具有補氣，促進新陳代謝，改善皮膚粗糙暗啞，美白養(yǎng)顏的功效。

**這道茶飲中的蓮子、薏米如果提前用冷水浸泡一夜，第二天煎煮效果會更好。

**芡實、蓮子、薏米、龍眼肉這四種材料在雜糧柜臺或者藥店都可以買到，因為這四種材料都是藥食同源的。

**桂圓可以直接買桂圓肉，也可以買干桂圓自己剝。選擇桂圓肉時以肉色黃亮，質(zhì)脆柔糯，味道香甜的為佳。

**選擇蓮子的時候，應(yīng)選擇顆粒飽滿，肉厚，色澤光亮，無蟲蛀霉變的。表面發(fā)黃、發(fā)霉的蓮子禁止食用。

**芡實也叫雞頭米，在挑選的時候選擇顆粒飽滿，粉性足，無雜質(zhì)，無霉變的為佳。

文怡家常菜+ 蓮子龍眼湯 小程序