素食護(hù)生 | 油裹香蕉

是心念佛心作佛 2018-01-12

展開(kāi)全文

原料：

芝麻蕉、面包糠、食用油、溫水

葉子分割線

做法步驟：

1 香蕉去皮。

2 將面粉加溫水，打成面糊，讓香蕉裹上。

3 油加熱。將香蕉裹上面包糠，下鍋炸。

4 等香蕉變成金黃色時(shí)撈出鍋。

小貼士：油炸香蕉是一道甜點(diǎn)小吃，外脆里嫩，清香不上火。香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價(jià)值。主要功用是清腸胃，治便秘，并有清熱潤(rùn)肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應(yīng)少食，胃酸過(guò)多者最好不吃。

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