1.五花肉切大塊，
2.加蔥姜料酒，煮出沫沫，撈出。
3.加糖熬制香油色，加五花肉翻炒，
4.加料酒生抽，老抽，醬油，啤酒，蔥姜八角桂皮，香葉，鹽加入水大火改小火，慢煮一個小時即可。
5.大家在家就可以做。
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1.五花肉切大塊， 2.加蔥姜料酒，煮出沫沫，撈出。 3.加糖熬制香油色，加五花肉翻炒， 4.加料酒生抽，老抽，醬油，啤酒，蔥姜八角桂皮，香葉，鹽加入水大火改小火，慢煮一個小時即可。 5.大家在家就可以做。 |
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