隨著人們生活水平的提高，和人們對飲食的需求越來越高，我們平時能夠吃到的食材也是越發(fā)豐富。再也不是那個冬季在還能吃蘿卜、白菜的季節(jié)了，現(xiàn)在冬天想吃什么菜什么水果都可以比較容易的吃到。但是有些東西雖然你吃過，但是你真的確定，你知道怎么吃才是最正確的嗎？

這幾種食物不能帶皮吃，你知道嗎？

1、荸薺皮

荸薺是水生植物，它的皮中可以說是各種寄生蟲和蟲卵的溫床，所以生吃時一定要仔細(xì)清晰，一旦將寄生蟲吃進(jìn)身體，后果不堪設(shè)想。

2、銀杏皮

銀杏是一種不錯的保健食品，但是不宜多吃，吃多了容易引起中毒，銀杏果皮中的白果酸等物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)，甚至對神經(jīng)系統(tǒng)有一定的傷害，因此在吃銀杏的時候，最好將皮剝干凈。

3、紅薯皮

很多人在吃煮紅薯的時候，覺得皮洗干凈了，皮跟肉一起吃更有營養(yǎng)，這種做法是不對的。紅薯皮長期與土地接觸，吸收了土地中的重金屬和其他有害物質(zhì)，吃了會引起腸胃不適，嚴(yán)重的會損傷肝臟。

4、柿子皮

柿子未成熟時，果肉是鞣酸的主要聚集地，當(dāng)柿子成熟之后，鞣酸會集中在果皮中，因此柿子皮容易發(fā)澀，這類物質(zhì)容易對胃部造成不適感，吃多了會傷胃。

圖文來源網(wǎng)絡(luò)