寶寶輔食，添加了配方奶粉，加上細(xì)膩的南瓜泥和紅棗，美味營(yíng)養(yǎng)。

By Yuki365

• 南瓜 250g
• 雞蛋 1個(gè)
• 面粉 400g
• 酵母 3g
• 配方奶粉 15g
• 水 適量

1、南瓜切片鍋里蒸熟

2、放料理機(jī)打成泥

3、酵母溫水?dāng)嚢杈鶆?，靜置五分鐘

4、配方奶充好備用

5、南瓜泥奶粉還有酵母混合攪拌均勻

6、面粉和南瓜糊攪拌均勻，逐步調(diào)整面粉和水的用量，揉成光滑面團(tuán)，蓋上保鮮膜，發(fā)酵到兩倍大

7、發(fā)酵好的南瓜面團(tuán)

8、上面按上大棗，冷水上鍋蒸25分鐘左右，蒸好關(guān)火后別急著掀開(kāi)鍋蓋，蓋著鍋蓋燜十分鐘后再掀。

9、蒸好的南瓜發(fā)糕

10、顏色誘人，香氣撲鼻

11、十分松軟。適合寶寶吃

酵母水要用溫水，不要太熱，太熱容易殺死酵母菌，太冷酵母菌的活性會(huì)受影響

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