冬天,是一個煙火氣十足的季節(jié)。 在寒風(fēng)凜冽中, 最需要一碗熱騰騰的小食, 爽滑可口的米粉就是最好的選擇。 一碗簡單的米粉, 加入不同的配料, 吃到不同的味道~ 常樂屋 常樂屋里主打的是湖南常德的津市牛肉米粉。精心制作的牛肉湯底,米粉上鋪著的大片牛肉,還有拼命往鼻子里鉆的牛油香味,簡直讓人欲罷不能。米粉有圓粉和扁粉兩種,五種口味,最推薦的當(dāng)然是麻辣牛肉圓粉。勁道清爽的米粉裹了湯汁,一入口心底的滿足感卻慢慢升騰彌漫開來。 地址:四惠金地名京商業(yè)街1A號樓2層204室(甘糧樓上) 電話:010-53656373 人均:25元 七爺清湯腩 七爺清湯腩是陳小春開的店,純正的港式街頭味道,還原了舊時香港大排檔的模樣。店里主打的清湯腩是香港最老牌的美食,最講究原汁原味。七爺?shù)呐k顪兜狼宓?,米粉瑩潤柔滑,牛腩也燉得軟爛可口,湯湯水水的吃起來很養(yǎng)胃,能感受到實打?qū)嵉挠眯摹?/p> 地址:悠唐店-朝陽區(qū)三豐路悠唐廣場一層 人均:36元 湘人龍記老長沙米粉 這家龍記是正宗長沙口味,清淡的味道吃著特別舒服。小小的店面不起眼,生意卻火爆,《舌尖》總導(dǎo)演陳曉卿也在微博上推薦過。米粉湯底以大骨熬成,很好地襯托出粉的米香味;自助小料區(qū)里,剁椒、泡豇豆、炸豌豆、脆哨排列得整齊,可以隨自己喜好加進米粉里。 地址:雙井橋南北人澤洋大廈肯德基旁 電話:010-52433800 人均:24元 八十八粉兒 這家小小的米粉店簡直可以稱得上“星光熠熠”,據(jù)說很多明星都去光顧過。這里的粉兒味道是真心地道,環(huán)境也干凈舒服,每到飯點,小小的餐廳里總是一桌難求。最推薦這里的老友粉,米粉用的是手工切粉,米磨成漿,曬成面皮,再切成米粉,不走捷徑精心制作出的味道,絕非機器制品可比。 地址:東大橋路8號SOHO尚都西塔1層 電話:010-58695651 人均:43元 三個魚湖南米粉 棲鳳渡魚粉是這里的招牌,湯汁鮮美,扁粉爽滑,里面的魚肉對于一人份的粉來說很實在。酥魚給的也很實,酥咸香,入口很有層次,應(yīng)該是提前腌制過的。他家的綠豆沙飲品也很好喝,解膩解辣很不錯~ 人均:28元 地址:清華東路農(nóng)業(yè)大學(xué)東校區(qū)東南門東60米 貴州米粉 位于民大附近,開了很多年了,門臉不大,但很干凈,店小人多,飯點需要排隊。推薦他家的辣子雞米粉,米粉又滑又潤,雞肉也好吃,湯底味道濃郁,很夠味。 人均:15元 地址:民族大學(xué)西路民族大學(xué)西門往南50米 常津閣鹵味 店面不大,但是環(huán)境很整潔。米粉味道真的超贊!推薦紅燒牛肉粉,滑爽Q彈的圓粉,能吃出好聞的米香,湯的味道很鮮濃。里面的牛肉很有嚼勁,越嚼越香。 人均:49元 地址:百子灣家園西站向東10米左轉(zhuǎn) 越鮮 提起越南小吃,最出名的大概就是火車頭河粉了。越鮮的越式河粉屬于清淡口味,精妙之處就在于慢火細熬出來的高湯。越鮮的牛河湯頭是熬制了二十個小時以上的牛骨湯,口感醇鮮、香氣悠長,入口之后的幸福感在胸中久久回蕩。 地址:建國門店-朝陽區(qū)建國門外大街17號友誼商店東門 人均:55元 看了這么多美味的米粉 有沒有你喜歡的那一碗? 或者你還吃過更好吃的粉 請安利給小吃貨們喲! |
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