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中國的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，已經(jīng)有幾千年歷史。

紅茶、綠茶，無論男女老少很多人都愛喝茶。

然而近日美國一份科研報(bào)告卻表示，不好的飲茶習(xí)慣會(huì)提高癌癥的發(fā)病率。

喝茶還致癌？磚家又在胡說了？

美國醫(yī)師協(xié)會(huì)（American College of Physicians）?？?內(nèi)科醫(yī)學(xué)年鑒（Annals of Internal Medicine）近日刊登了一項(xiàng)研究報(bào)告，發(fā)現(xiàn)：

既抽煙又喝茶的人，如果每天都喝熱茶，癌癥發(fā)病率會(huì)明顯提升。

最近國內(nèi)流行“佛系養(yǎng)生”：熬著夜敷面膜，喝冰啤酒里面加枸杞，抽煙同時(shí)喝綠茶。

根據(jù)美國專家的研究，這樣的養(yǎng)生方法行不通了，因為抽煙的人喝茶會(huì)得癌啊。

據(jù)報(bào)道這份研究總共持續(xù)了九年多，研究者在中國跟蹤研究了456155個(gè)愛喝茶的健康人士作為樣本。

他們的年齡都在30-79歲之間，首先要向研究者描述自己的飲茶習(xí)慣：喝什么茶、喜歡喝熱茶還是冷茶、一天喝幾次等等。

九年之后，研究者再統(tǒng)計(jì)他們的健康狀況，發(fā)現(xiàn)其中1731人都得了食道癌。

這份研究報(bào)告的結(jié)論是：每天喝熱茶，得癌癥幾率會(huì)增加；抽煙者（每天抽煙超過15克）中喜歡喝熱茶（65度以上）的得食道癌的幾率明顯增加。

最容易得食道癌的是：既抽煙又喝酒，還喜歡喝熱茶的人。

還能不能好好養(yǎng)生了？

抽煙嗓子會(huì)干，喝點(diǎn)熱茶緩解一下，竟然還增加癌癥幾率。。。

不僅是美國醫(yī)師協(xié)會(huì)這樣說，加拿大癌癥研究協(xié)會(huì)也支持相關(guān)理論。

加拿大癌癥協(xié)會(huì)（ Canadian Cancer Society）表示，不僅是熱茶，人們應(yīng)該避免任何高溫飲品。

根據(jù)癌癥協(xié)會(huì)的研究，高溫沖泡的咖啡、茶（水溫高于65度）都會(huì)使食道癌的發(fā)病幾率提高，尤其是扁平上皮癌。

因此癌癥協(xié)會(huì)建議使用65度以下的水沖泡飲品，并且冷一會(huì)再喝。

食道癌

食管癌是常見的消化道腫瘤，全世界每年約有30萬人死于食管癌。其發(fā)病率和死亡率各國差異很大，

而有喝熱茶習(xí)慣的中國，是世界上食管癌高發(fā)地區(qū)之一。

中國每年因?yàn)槭车腊┧劳稣呒s15萬。男多于女，發(fā)病年齡多在40歲以上。

喜歡喝茶的朋友要注意了，喝茶一定不要用太燙的水沖泡！

以后遇到熱茶熱水熱火鍋麻辣燙，請(qǐng)大家：