各位愛美人士都想要擁有苗條勻稱的身材，但是想要健康地瘦下來，可不能依靠節(jié)食這種簡單粗暴的方式，合理的運(yùn)動，加上清淡飲食和健康的烹飪方法，才能把腸胃里的油物果斷地排出來，達(dá)到減肥瘦身的目的。

今天小編推薦的這道好吃健康的刮油沙拉，制作超簡單，5分鐘就搞定，既十足美味，讓你過足嘴癮，又熱量極低，吃起來毫無負(fù)擔(dān)。不僅如此，這道沙拉少油少鹽、葷素搭配，蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維一個不缺，晚餐吃這個，讓你健康的瘦下來，輕松減掉10斤肉。

刮油沙拉

配料：

蝦8只、彩椒2個、蘆筍5根、玉米1根、芹菜2根、橄欖油2茶匙、紅酒醋3茶匙、鹽0.5茶匙、黑胡椒1茶匙

烹飪步驟：

1.彩椒切小丁、蘆筍去老皮切段、玉米剝粒。

2.燒水加半茶匙鹽，將蔬菜焯水，過涼瀝干水分。

3.大蝦剝?nèi)ノr線，煮熟之后去頭剝殼。

4.將所有蔬菜一起拌勻，大蝦擺開。淋上橄欖油2匙、紅酒醋2匙、黑胡椒1茶匙，隨吃隨拌。

5.健康味美又刮油的沙拉就做好了。

菜譜小貼士：

蝦具有很高的食療營養(yǎng)價值，能增強(qiáng)人體的免疫力。蘆筍含有豐富的維生素和微量元素。玉米是著名的長壽食品，還能防癌。芹菜中豐富的膳食纖維則可以加速胃腸蠕動，幫助排便、排毒。這道沙拉基本包括了各種營養(yǎng)元素，非常健康。