海帶是我們生活中常見的食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，常吃海帶有這些好處，你都了解嗎？

利于頭發(fā)生長(zhǎng)

海帶富含碘元素，能促進(jìn)甲狀腺激素的分泌，加快毛發(fā)生長(zhǎng)速度，利于頭發(fā)生長(zhǎng)，使頭發(fā)有光澤。

降血壓

海帶含有的鈣等元素能降低人體對(duì)膽固醇的吸收，有助于降低血壓。

利尿消腫

海帶含有的甘露醇，能利尿消腫，可緩解老年性水腫等。

降脂

海帶富含膳食纖維等元素，能清除血管上的垃圾，增加血管的彈性和活力，有助于降脂。

補(bǔ)鈣

海帶富含鈣元素，有利于給身體補(bǔ)鈣。

潤(rùn)膚

用海帶打成汁，能滋潤(rùn)肌膚，使皮膚有光澤。

吃海帶的禁忌：

1、避免長(zhǎng)時(shí)間浸泡：海帶在水中長(zhǎng)時(shí)間浸泡，它含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如無機(jī)鹽等會(huì)溶解于水中，使它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降。

2、這類人群慎食海帶：孕婦不要食用過多海帶，其含有的碘元素會(huì)隨著血液進(jìn)入胎兒內(nèi)，有可能會(huì)引起甲狀腺功能障礙。

海帶的花樣吃法：

1、海帶冬瓜湯

材料：海帶150克，冬瓜100克，適量調(diào)料

做法：海帶泡好后切絲，冬瓜洗凈切塊，在鍋中倒入清水和所有材料，熬煮30分鐘，最后放適量的調(diào)料即可。

2、清炒海帶

材料：海帶150克，大蒜1顆

做法：海帶切絲，大蒜拍碎，兩樣一起清炒。

3、海帶三絲

材料：筍絲40克，海帶80克，黃花菜60克

做法：海帶泡好后，切絲，黃花菜洗凈切好，最后，所有食材一起炒，加入適量調(diào)料即可。