人的大腦有100多億的神經(jīng)細(xì)胞,每天能夠處理7500萬條信息,以上數(shù)據(jù)僅僅是一個(gè)普通人的大腦,“最強(qiáng)大腦”雖然神經(jīng)細(xì)胞的含量差不多,但是每天能處理的信息是普通人的十倍以上! 孩子大腦的發(fā)育和智力息息相關(guān),智力不僅僅是依靠父母的遺傳,后期的鍛煉和食物的補(bǔ)充也對(duì)大腦有著一定的影響!每個(gè)家長希望孩子想擁有一個(gè)“最強(qiáng)大腦”,成為開掛式的存在。 這就應(yīng)該多吃“三丑”,少吃“三美”。 “三美”食物: 糖果 糖是人體需要的物質(zhì),但是孩子吃過多的糖,會(huì)造成孩子體內(nèi)血糖升高,產(chǎn)生頭暈,目眩,注意力不集中的行為;過量吃糖會(huì)產(chǎn)生乳酸等代謝產(chǎn)物,這類產(chǎn)物存在于孩子的大腦組織中,會(huì)造成孩子精神不好,注意力不集中,影響孩子大腦發(fā)育,對(duì)智力發(fā)育有害! 很多商家為了糖果對(duì)孩子有吸引力,讓糖果變得五顏六色,甚是好看。五顏六色的糖果添加了人工色素,色素中含有損害孩子大腦的發(fā)育,并且損害人身體健康,嚴(yán)重的甚至?xí)掳?/span> 皮蛋 皮蛋是通過腌制獲得,外表晶瑩透剔,吃起來也是非常鮮美,可以說既好吃又好看的這種食物對(duì)孩子的吸引力非常大,但是皮蛋中含有大量鉛元素,鉛能影響孩子大腦的神經(jīng)遞質(zhì)的分泌,從而影響孩子的智力發(fā)育。鉛攝入量過多也會(huì)造成孩子身體免疫系統(tǒng)不平衡,使孩子免疫力下降! 爆米花 爆米花可以說是大多數(shù)孩子都喜歡吃的,制作的神奇、好看的皮囊,再加上甜甜的味道使很多孩子著迷。但是爆米花的制作是經(jīng)過高溫的,這個(gè)過程會(huì)產(chǎn)生大量鉛元素,并且一些爆米花的輔料里面含有明礬,含有鋁元素,鋁元素對(duì)孩子大腦的發(fā)育有害。讓孩子智力發(fā)育緩慢。 “三丑”食物: 魚類 魚肉中含有DHA,俗稱“腦黃金”,是促進(jìn)孩子大腦發(fā)育的黃金物質(zhì),其中DHA含量豐富的魚類有:秋刀魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、鮪魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚。這些魚長相都不好看,但是卻是真正的促進(jìn)孩子大腦發(fā)育的“好魚”這也是把魚類歸到“三丑”中的原因。 魚并不是身體每一個(gè)地方都富含dha,其中眼窩出含量最高,其次是魚油。 堅(jiān)果類 堅(jiān)果長相奇怪,表面坑洼多,也擁有非常堅(jiān)硬的果皮,吃起來非常困難,所以很多孩子都不喜歡吃堅(jiān)果類產(chǎn)品。堅(jiān)果也是含有豐富的α-亞麻酸,這種物質(zhì)可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為DHA。所以也對(duì)孩子的大腦發(fā)育有著積極的作用。 ?藻類 藻類不光長得不好看,并且吃起來也不好吃,藻類吃起來沒有味道,也沒有什么好的辦法能做的美味,所以孩子大多數(shù)不喜歡吃。但是藻類是dha含量最高的食物,并且藻類是純植物,未經(jīng)食物鏈傳遞,成分最純凈,純度最高,穩(wěn)定性最強(qiáng)。市面上一些常見的的藻類dha有:藻油DHA,一些藻油DHA配合ARA形成3A藻油,黃金搭配,效果更好。 所以在日常生活中,萬事都有兩面性,好看的影響不一定高,丑的對(duì)孩子可能更好。 |
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