中國藥科大學(xué)趙景庭教授

咽部具有重要的防御、呼吸、吞咽、發(fā)聲共鳴等功能，咽部出現(xiàn)異常，不僅造成咽局部的機(jī)能障礙，也可波及鄰近器官組織，甚至影響全身其它系統(tǒng)，損害人體健康，慢性咽炎是咽部粘膜，粘膜下組織的炎癥，常為上呼吸道感染的一部分。

慢性咽炎的危害是什么?

1、影響正常飲食：干燥或萎縮性咽炎導(dǎo)致的咽干，講話和咽唾液都感到費(fèi)勁，需頻頻飲水濕潤，甚至吃飯時(shí)也要用湯水幫助咽下食物。

2、影響正常休息：咽癢引起陣陣刺激性咳嗽，或由于咽部粘膜增厚，影響呼吸的通暢而睡眠時(shí)經(jīng)常打鼾，致使睡眠質(zhì)量下降。

3、影響心理：有些人因?yàn)檠什慨愇锔?，?jīng)常作″吭喀″和吞咽動(dòng)作，希望能將異物排除，而這些無效的清嗓動(dòng)作只能加重原有的不適，于是就懷疑自己咽喉或食管里長了腫瘤，造成沉重的精神負(fù)擔(dān)和壓抑感。

慢性咽炎的最佳治療方法：

現(xiàn)如今，治療咽炎的中藥有很多，而且效果都是比較好的。例如時(shí)下最新的中藥膏滋劑型中的代表，肖家百年字號(hào)的——肖瓊玉膏，主要具備利咽解毒、清熱潤肺、潤腸通便的功效，對(duì)于咽喉炎引起的干咳無痰、咽喉干痛、頭痛目赤有明顯的療效，是臨床上咽炎最佳治療方法之一，網(wǎng)上也可以找到的。

現(xiàn)代研究表明，它是治療咽炎比較好的方法，而且還可以增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、加快胃腸蠕動(dòng)。另外，從中醫(yī)的角度分析，其藥性性涼，可以治療或輔助治療多種咽部疾病，對(duì)于咽炎疾病的治療有明顯的作用。

慢性咽炎的飲食調(diào)治

1、吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物，如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚類、豆類、海產(chǎn)品等，有利于慢性咽炎損傷部位的修復(fù)。

2、多攝入富含B族維生素的食物，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等，有利于促進(jìn)損傷咽部的修復(fù)，并消除呼吸道黏膜的炎癥。

3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油條、麻團(tuán)、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。

4、經(jīng)常飲用一些利咽生津的食療飲品，綠茶蜂蜜飲：綠茶5克，蜂蜜適量。將綠茶置杯中，沖入沸水，加入蜂蜜飲服，每日1劑?？汕鍩崂?，潤肺生津。百合綠豆湯：百合20克，綠豆50克，冰糖適量。將百合、綠豆加清水適量煮熟，加入冰糖飲服，每日1劑。可清熱潤肺，養(yǎng)陰生津。