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來自: 微湖人 > 《美食》
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青辣的本味主義~
青椒肉絲,青椒才是正題。烹無定法,做小炒肉和青椒鹽煎肉, 青椒不用腌漬, 須得肉片爆香后,再與青椒同炒。我做的青椒雞,真是一斤青...
原來把青椒和雞蛋放在一起,居然這么好吃,比吃肉還香!
原來把青椒和雞蛋放在一起,居然這么好吃,比吃肉還香!青椒抱蛋?!臼巢摹烤€椒200克、雞蛋4個(gè)、鹽適量、淀粉1茶匙。1、準(zhǔn)備好食材,怕...
這樣做回鍋肉,味足夠辣,吃得大汗淋漓又爽!
這樣做回鍋肉,味足夠辣,吃得大汗淋漓又爽!回鍋肉自己在家也可以做好,幾個(gè)小技巧掌握好。展開全文 熱門評(píng)論 一微塵84286608...
辣椒不止能做調(diào)味品,以下這些做法也很好吃!最后1種很火辣!
辣椒經(jīng)常使用來調(diào)味用的,但是辣椒還有一些其他好吃的吃法你都吃過嗎?虎皮尖椒是一道廣東的傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜,以尖椒、蔥、姜、蒜、...
辣炒蛤蜊肉
辣炒蛤蜊肉。做法:1.少許紫姜和青椒圈,起鍋熱油,倒入蒜蓉炒香,下剁椒炒出香味,倒入洗凈的蛤蜊肉翻炒,2.加入少許鹽,生抽,蠔油,...
切青椒怎么避免辣到手?
切青椒怎么避免辣到手?和大多數(shù)人以為的不同,辣椒的籽其實(shí)是不分泌任何辣椒素的,普通的辣椒的果肉也是不分泌辣椒素的(有一類2B的果肉也會(huì)分泌,但是那個(gè)在中國(guó)市場(chǎng)上基本買不到),辣椒素全部來自...
輕歌短笛丨今日夏至,如約而至的是:爆炒楊梅
輕歌短笛丨今日夏至,如約而至的是:爆炒楊梅?!揪壠稹浚阂诲伹嘟烦礂蠲?,讓旅游文學(xué)群炸開了鍋……【青椒炒楊梅】和辣椒倒也般配。引...
十二年廚齡的廚師,教你青椒土豆絲的正確做法,這么做清爽酸辣
十二年廚齡的廚師,教你青椒土豆絲的正確做法,這么做清爽酸辣。
廚師不用油炸也能做出虎皮青椒,甜中帶辣,香脆爽口再不用外賣了
廚師不用油炸也能做出虎皮青椒,甜中帶辣,香脆爽口再不用外賣了。
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