大家平時(shí)買來(lái)的西蘭花都是怎么吃的?是清水煮嗎?以后可不要這樣做了,下面小編來(lái)教大家一種西蘭花的吃法,保證吃起來(lái)比水煮西蘭花要好吃,趕緊一起來(lái)看看吧! 首先我們把西蘭花去除硬皮,摘取成一小朵,放在鹽水中泡上一會(huì)兒,盡可能浸泡久些時(shí)間,這樣可以清洗干凈藏在西蘭花中的蟲(chóng)子,雜質(zhì)。清洗干凈后放進(jìn)燒開(kāi)的開(kāi)水中煮一下,撈出瀝干水分。鍋中倒油,燒熱,放蔥姜末爆香,加入戳水的西蘭花,翻炒均勻,接著再放入木耳繼續(xù)翻炒,之后放入食鹽,生抽,快速翻炒片刻就可以出鍋了。 怎么樣,是不是很簡(jiǎn)單?但是可不要小看這道菜,它吃起來(lái)可以非常的美味呢!喜歡的小伙伴干凈回家試著做做看吧! |
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