簡介
自從嫁給老大后,每年的三月三前天晚上我一定會接到婆婆滴電話,喊我第二天過去拿蛋吃~嘿嘿,咱南方很多地方的食俗,每年的農(nóng)歷三月三這天都要吃地菜籽煮蛋,不知道流行了N年了~婆婆每年都是煮這么一大鍋,她說里面有四十多個蛋,咱兄弟姐妹多,大家每人來一碗就可以消滅掉~辛苦您啦~累噠恩難噶?。?!
做法
1.地菜就是薺菜,現(xiàn)在已經(jīng)張得老高開花結(jié)籽了~ 2.再加上黃豆,紅棗,楓球子,姜塊,雞蛋,青殼鴨蛋一起加水淹過撒少許鹽煮上就是了~(應(yīng)該是這樣做的吧~我只吃現(xiàn)成滴哈~) 小訣竅
這個湯水一定要多喝點,據(jù)說可以去風濕、清火,腰腿不痛,預(yù)防很多毛病滴~ |
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