很多的植物在農(nóng)村自然生長(zhǎng)，農(nóng)村的植被資源十分豐富，不僅為農(nóng)民提供了大量的生活所需，也使得很多農(nóng)民靠著植物迅速致富。而這些植物作用很多，從樹(shù)干到樹(shù)葉，甚至于根莖都有很大的作用，例如農(nóng)村就有一種植物，不管是農(nóng)村人還是城里人都很愛(ài)吃它的嫩芽，因此其嫩芽很貴，但是很多人卻不知道，這一植物更貴的是木材，價(jià)格堪比紅木，知道的人很少。

這一植物想必很多農(nóng)民都見(jiàn)過(guò)，絕大多數(shù)人，包括城里人，都吃過(guò)它的嫩芽，這就是香椿樹(shù)。香椿樹(shù)的嫩芽就叫做香椿，用香椿炒雞蛋或者香椿炒臘肉，那獨(dú)特的味道讓人吃過(guò)一遍就忘不了。香椿每年的春天，嫩芽發(fā)出的時(shí)候就可以采摘了，剛剛上市的新鮮香椿芽?jī)r(jià)格可高達(dá)20元一斤，可謂是非常貴了，但是即使如此高的價(jià)格，仍舊擋不住人們對(duì)它的喜愛(ài)，上市就經(jīng)常被搶購(gòu)一空。

雖然其嫩芽很貴，但是很多農(nóng)民不知道，香椿樹(shù)的木材才是最貴的，農(nóng)民朋友都知道，香椿分品種的，有香椿樹(shù)和臭椿樹(shù)之分，臭椿樹(shù)是比較常見(jiàn)的，這種樹(shù)木味道有點(diǎn)“臭”，它的葉子也是有點(diǎn)臭味，因?yàn)椴皇鞘忻嫔夏欠N經(jīng)常見(jiàn)到的可以吃的香椿。另一種品種就是香椿了，樹(shù)木有一種淡淡的獨(dú)特的香味，特別是香椿芽，吃起來(lái)味道不僅香而且獨(dú)特。

香椿樹(shù)生長(zhǎng)起來(lái)不算很快，上好的香椿樹(shù)常被用來(lái)制成各種家具、茶海、裝飾品、工藝品等，主要的作用還是用來(lái)制作高檔家具，那種上好的香椿，鋸開(kāi)以后看著特別像紅木，顏色呈現(xiàn)淡淡的朱砂紅，且因?yàn)闃?shù)木質(zhì)地很好，軟硬適中，還有淡淡的香味，用來(lái)做家具，絲毫不會(huì)比紅木家具差。

另外香椿樹(shù)又稱“辟邪木”，在民間還稱“百木之王”，“中國(guó)桃花心木”，可見(jiàn)香椿木的重要地位，香椿木的木材強(qiáng)度適中，非常耐腐蝕，可避蟲(chóng)，所以作為制作家具的材料是非常好的。香椿木切開(kāi)來(lái)看，紋路十分漂亮，即使不加其他的油漆工藝，原木的香椿木家具也很好看。

但是由于農(nóng)民朋友對(duì)香椿芽的采摘，這一行為抑制了香椿的生長(zhǎng)，特別是有的人，采摘香椿芽的時(shí)候會(huì)把最頂端的一并采摘，這樣一來(lái)，香椿木沒(méi)有了芽子，嚴(yán)重的影響了樹(shù)木的生長(zhǎng)速度，在這里也建議大家采摘香椿芽的時(shí)候，記得留下最頂端的嫩芽，這樣可以讓樹(shù)木長(zhǎng)得又快又直。

那么香椿木的價(jià)格能有多少呢？普通的香椿木價(jià)格一方在3000元左右，那種上好的香椿木價(jià)格可高達(dá)7000元一方，這種價(jià)格堪比紅木價(jià)格了。各位農(nóng)民朋友，你們那里有香椿樹(shù)嗎？你們認(rèn)為這種樹(shù)用來(lái)做家具真的比紅木還要好嗎？歡迎交流、分享。