先用剪刀把葡萄一粒粒剪掉,很多人習慣直接摘下來,但是這樣很容易在葡萄上形成大口子,清洗過程中臟水會流進葡萄里,污染里面的果肉,吃了多人體不好。 用剪刀全部剪下來之后,然后倒入適量食鹽,根據(jù)食用量來放,記得不要放太多。 接著就準備面粉,放入兩勺就可了,面粉能夠有效去除葡萄表面的白霜,在倒入清水,沒過葡萄表面即可。 在用手旋轉(zhuǎn)葡萄進行清洗,旋轉(zhuǎn)會產(chǎn)生離心力,甩掉葡萄表面的污垢,食鹽能夠殺死葡萄表面的細菌,面粉也能去除表面的白霜。 這個過程洗完后,葡萄表面的白霜基本已經(jīng)去除了,把水倒掉,用清水在清洗一遍,把葡萄表面的鹽、面粉和殘留污垢都洗干凈。 |
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