老早,搪瓷是人們不可或缺的生活必備品,買汰燒要用的鍋碗瓢盆;喝茶洗臉用到的杯子、臉盆;婚嫁送禮的禮品……它濃縮了上世紀整整一個時代的記憶。 許多人對搪瓷的最初印象源于一只普通的小碗,白凈素坯上是手撒的星星點點。那是不止一代人的童年集體記憶——外婆、奶奶總是用這樣一只碗喂孫輩喝粥。 在上世紀六七十年代的上海尋常人家,大抵能看到這樣的生活場景:老式縫紉機上擱著一個搪瓷茶杯,一座半人高的木櫥上整齊擺放著搪瓷飯盒、木鐘擺、搪瓷暖水壺,一側(cè)的三腳木架被6個花紋各異的搪瓷臉盆占得滿滿當當。 一百年前的搪瓷工場 《上海工業(yè)志》對搪瓷的引入做了如下記載—— 民國3年(1914年)后,日本趁第一次世界大戰(zhàn)之機,向中國大量傾銷搪瓷品,民國4~20年共計輸入搪瓷品達關銀1366.19萬兩,中國市場基本被日本所壟斷。 搪瓷、琺瑯、景泰藍,其實是一回事。之所以有這幾個不同稱呼,其中景泰藍制品體積比較小,在坯體上面鑲點銅、黃金,比較小型、精細。而實用的搪瓷制品,比如杯子、面盆,體型就比較大。實際上本質(zhì)都是硅酸鹽。 琺瑯,即在金屬基底表面涂上玻璃質(zhì)的瓷釉,再通過高溫燒制形成的一種復合材料。 在1956年中國制定搪瓷制品標準前,人們將搪瓷這種工藝都稱為“琺瑯”,其實這種工藝最早在隋唐時期就傳入中國了,只是一直在宮廷深藏。搪瓷用品真正從貴族的工藝品轉(zhuǎn)向民用,走進尋常人家的生活,已經(jīng)是二十世紀的事。 1916年,英國人邁克力在上海閘北顧家灣(現(xiàn)中山北路、恒業(yè)路附近)開設搪瓷工場,制造牌照、口杯、食籃、燈罩等搪瓷制品與日貨競爭。當時中國機械工業(yè)還沒形成,只能靠老工人手工敲打。主要生產(chǎn)杯子、盤子等,一些淺形、簡單、顏色單一的產(chǎn)品。 1917年,劉達三與姚慕蓮合資在閘北創(chuàng)設中華美術琺瑯廠,這是中國人自辦的上海首家搪瓷廠。在此之前,劉達三專門去奧匈帝國留學,學習美術琺瑯工藝。1920年7月5日,中國搪瓷業(yè)歷史上第一個研究機構(gòu)——中華琺瑯研究會成立。隨著民族經(jīng)濟開始發(fā)展,各類搪瓷、琺瑯工廠在上海灘開設出來。 1921年,上海益豐搪瓷廠開辦起來??梢钥吹教麓僧a(chǎn)品有市場,受歡迎。 1931年10月,由顧志廉等9人集資國幣10萬元創(chuàng)辦的上海久新琺瑯廠,正式宣告成立,后因受“一·二八”淞滬抗戰(zhàn)影響,開工被拖延到1932年5月,設爐窯2座,工人262人,生產(chǎn)九星牌搪瓷產(chǎn)品。開工之前,廠方還請黃炎培先生題寫了廠名。 上海久新琺瑯廠出品搪瓷茶盤,生產(chǎn)建設和平鴿圖案 搪瓷在最初的時間里,是一個家庭的體面象征。那時一般的老百姓可能還買不起,有錢人家的女孩就比較喜歡有情景的物品,比如有仕女圖,或者金魚的畫。在臉盆里倒水進去,水在動,看上去好像金魚的兩條尾巴也抖了。 搪瓷走入尋常人家 隨著搪瓷工業(yè)的發(fā)展,搪瓷器皿除了美觀,它作為日用品的好處也越來越深入人心。搪瓷用品比較干凈,沒有污染,而且隔夜的食物放在搪瓷器皿里沒問題。一些上海人小時候聽過父母說,糖醋排骨這樣的帶點酸的東西不能放在鋁鍋里,要壞掉的,放在搪瓷碗里就可以。而且這些器皿分量也不重。
華豐搪瓷廠老照片 由于搪瓷制品要經(jīng)過近900度的高溫燒制而成,爐窯車間就成為工廠里最悶熱、最危險的地方。最老的爐窯是蛋形的,有一個口。以前車間里有工人在工作中昏倒。雖然條件十分艱苦,但當時的年輕人還是對這個工作抱著極大熱情。 1957年,如意商標,華豐搪瓷廠生產(chǎn)的牡丹花盆子 搪瓷杯就好像現(xiàn)在的“文化衫” 那時候搪瓷杯既是一種商品,同時又有一點特殊,就好比后來出現(xiàn)的“文化衫”——在T恤上印上字、詞、句子,表達一些想法、態(tài)度等等。當然,那時候出現(xiàn)在搪瓷杯上的文字是帶有政治色彩的,比如抗美援朝時期的慰問杯。上海各家搪瓷廠里的生產(chǎn)積極性都非常高。
當時要買到這樣的搪瓷用品還需要憑專門的通知單,“上山下鄉(xiāng)”這張通知單,粉紅色的。根據(jù)通知單買東西,比如臉盆、碗、杯子。當時這些搪瓷制品雖然有點程式化,花色比較單一,但是它的傳播效果很強烈。每一個知青能夠 買到搪瓷臉盆,這也是一種身份的認可。
有一種搪瓷杯,拿回家以后會不舍得用,就是印著“獎”字的。當年捧回這些,一定會贏得不少人羨慕的眼光。在國有企業(yè),按照每年12%的比例來評出車間級先進、工廠級先進,獎品就是搪瓷杯或者搪瓷臉盆。這上面印的就不是工號了,是“獎”字。帶回家,放到玻璃櫥里,作為留念。 溥儀在進行勞動改造中得到的搪瓷杯 上海搪瓷工業(yè)壯大 搪瓷用品上那些活靈活現(xiàn)的圖案頗有講究。尤其是1958年,王個簃、唐云、程十發(fā)等十名上海中國畫院畫師到上海久新、益豐兩家搪瓷廠勞動鍛煉。畫師們通過對搪瓷工藝的了解,設計了一批珍貴的搪瓷畫稿。 三個月時間,畫師們一共畫了120種以上的花樣投入生產(chǎn),制成兩百多萬個臉盆,遠銷國內(nèi)外。經(jīng)由畫師們設計的那些色澤艷麗飽滿的花鳥、山水圖案,以及各色紋樣的搪瓷盆等,一經(jīng)推出便大受歡迎。
上海搪瓷工廠響應號召,紛紛到內(nèi)陸開設工廠,幫助全國搪瓷工業(yè)發(fā)展,比如到南京、西安、開封、哈爾濱。像是西安人民搪瓷廠,就有很多是上海的老師傅,西安的搪瓷里有西安的“阿拉”,阿拉就代表我們上海。 結(jié)婚都要有“小配套” 很長一段時間里,搪瓷制品還是年輕人結(jié)婚時必備的“硬件”。帶有萬紫千紅、花好月圓等花樣的臉盆、痰盂等紅色套件最受年輕人喜愛。 “萬紫千紅”搪瓷套件 最為緊俏的搪瓷產(chǎn)品,須憑結(jié)婚證明才可購買。一套定價122元,包括2個面盆、2個杯子、2個痰盂,月工資約40元的上海普通工人得省吃儉用上半年。饒是如此,搪瓷廠的職工結(jié)婚,也只能買到二等品。 ![]() 一等品、二等品,以及等外品,就是根據(jù)搪瓷制品的質(zhì)量劃分出的等級。在那個熱銷的年代,不管什么等級都很緊俏。 結(jié)婚時購置的搪瓷用品叫小配套,俗稱四喇叭,職工知道廠里的計劃科長手里有票子,都會去問他要。那時候相當緊俏,拿票子買搪瓷用品,就相當于人家買自行車、縫紉機這類物件。 蝴蝶牌茶具,產(chǎn)于1982年
搪瓷制品的變遷 雖然當時的噴花工藝已經(jīng)很成熟,但由于都是手工操作,產(chǎn)量始終上不去,而且搪瓷粉末非常微小,即使車間內(nèi)配備簡單的吸塵設備,還是會對生產(chǎn)工人的身體健康產(chǎn)生影響。 唐逸覽 終于,在不懈的努力下,唐逸覽在國內(nèi)首創(chuàng)了搪瓷絲網(wǎng)印貼花工藝,獲得國家輕工部重大科技成果獎。之后,工廠的搪瓷產(chǎn)量不斷提高,搪瓷燒鍋更是掀起一個新的潮流。燒鍋成為搪瓷臉盆、杯子、痰盂后又一次高峰。搪瓷燒鍋的好處是,不管怎么燒,釉彩不變,而且不發(fā)黑,燉了湯放過夜也沒什么副作用,一般家里都有這樣幾套。
上海的搪瓷制品還經(jīng)常出現(xiàn)在外事活動中。1972年美國總統(tǒng)尼克松訪華時,就獲贈了一套上海搪瓷三廠生產(chǎn)的熊貓圖樣湯盆。此后,搪瓷產(chǎn)品經(jīng)常被當作國禮贈送給外賓。 到上世紀九十年代,上海的搪瓷制品不僅在日用品上全面開花,甚至突破性地走進了城市基礎工程建設的行列。1990年,上海久新搪瓷廠開發(fā)生產(chǎn)的6000平方米搪瓷平板,作為兩側(cè)護墻的裝飾板成功地安裝在打浦路隧道內(nèi),一時傳為佳話。 現(xiàn)在,搪瓷用品雖然不再是生活必備品,但新的一種帶有情懷的方式被運用到搪瓷的制作中。它會更環(huán)保,更接近時代的潮流。 看懂上海粉絲群 |
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