我國是歷史上應(yīng)用花粉比較早的國家，早在唐朝宮廷中就有花粉糕、花粉餅等制品，這些制品的制作工藝在當(dāng)時已比較先進(jìn)，例如采用了發(fā)酵或搗細(xì)等工藝，這些工藝至今仍被沿用。

1、花粉蜜：將蜂花粉與蜂蜜混合后，經(jīng)膠體磨磨細(xì)均勻，制成糊狀花粉蜜，完好地保持了花粉與蜂蜜的天然成分，裝瓶內(nèi)即可食用，深受消費(fèi)者青睞。

2、蜂寶素：以蜂花粉、蜂蜜、蜂王漿和蜂膠液四種蜂產(chǎn)品，合制成糊狀蜂寶素，其營養(yǎng)成分更加全面，保健作用更好，應(yīng)用范圍更加寬廣。

3、花粉膠囊：將經(jīng)過發(fā)酵破壁處理的蜂花粉，裝入食用膠囊中，既有利于掌握用量，又便于外出時攜帶和服用，是一種比較理想的蜂花粉制劑。

4、花粉晶：將蜂花粉用超細(xì)粉碎成細(xì)末后添加進(jìn)奶粉、蜂蜜等填充料，制成晶狀物，分裝成小包或裝入瓶內(nèi)，用時以溫開水沖服，方便食用，便于存放。

5、花粉沖劑：將蜂花粉經(jīng)過超細(xì)粉碎達(dá)到速溶程度后，配以奶粉、白糖等，混合后再超細(xì)粉碎一遍，過120目篩，分裝成小包，每次沖服一包（約20克，含純花粉10克）。

6、花粉片：選用經(jīng)發(fā)酵或超細(xì)粉碎制成的花粉細(xì)粉，配以白瓜子（制成細(xì)粉）和白糖，調(diào)和進(jìn)適量蜂蜜作黏合劑，壓制成片狀，烘干后食用。

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