還是脆的東西吃起來(lái)過(guò)癮??！不過(guò)像我這種老少女基本已經(jīng)告別了各種膨化食物了……

但是自己做嘛，還是可以的，畢竟沒(méi)有添加劑，既過(guò)了口癮，又不至于太有罪惡感，完美！

今天給你帶來(lái)的是嘎嘰脆的鍋巴，想想就興奮（搓搓小手.jpg）

把剩下的米飯搖身一變成為超好吃的鍋巴，真想夸自己太持家，嘿嘿。我加入了五香粉和辣椒粉，咸香可口又帶著刺激的爽辣，塞一片進(jìn)嘴里，“嘎嘰嘎嘰嘎嘰嘎嘰……”這響聲，響得聽不到我媽叫我別老吃上火食物的嘮叨聲啦哈哈哈哈哈～

其中做得好吃做得脆的秘訣是：要攤得??！

另外，出爐時(shí)沒(méi)那么脆是正常的，別急著吃，稍微放涼以后保證脆得你大喊爽！

-五香鍋巴片-

以下是淺顯易懂的食譜視頻▼

注：你們家keke真的沒(méi)有那么胖，視頻里是衣服和拍攝角度問(wèn)題！

本期攝影師，卒

米飯 / 300g

五香粉、辣椒粉、鹽適量

芝麻（可選）

蔥花（可選）

1、米飯加少量水壓爛

2、加入五香粉、辣椒粉、鹽攪拌

3、用手抓均勻

4、鋪入墊有烤紙的烤盤，鋪平壓薄，可選撒上芝麻

飯勺可以沾一下水防粘，更好操作

5、烤箱預(yù)熱220度烤30分鐘

6、拿出切片，可選撒上蔥花食用

你看到嗎？我的手不聽使喚??！

不小心吃了一大盤，根本停不下來(lái)啊～今晚就去喝涼茶了（攤手.jpg）

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吧唧吧唧停不下來(lái)的小零食！

還有這個(gè)！

 / 雞絲小零食 / 

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