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豆?jié){作為一種健康飲品很多人都愛喝，但是您相信豆?jié){除了能喝，還能用嗎？最近，網(wǎng)上有條傳言稱，在我國的貴州省三都水族自治縣有一種布料居然是用豆?jié){印染出來的，這引起了《是真的嗎》欄目組的好奇，這豆?jié){怎么會與染布扯上關(guān)系呢？為了驗證真相，真相小分隊踏上了求證之旅。 
一趕到當(dāng)?shù)兀嫦嘈》株牼烷_始打聽起來?？蓡柫撕枚嗳硕颊f從來沒有聽說過這種布料，最后還是靠一位老人的指引，記者才找到了一家印染廠的負(fù)責(zé)人張女士。為了滿足我們的好奇，掌握豆?jié){染制技藝的張女士也答應(yīng)現(xiàn)場為我們演示一番。那么，用來染布的豆?jié){與平時喝的豆?jié){會有區(qū)別嗎？
真相小分隊看到的豆?jié){與我們平常見到的豆?jié){原來沒什么區(qū)別，可既然是染布，只有單調(diào)白色的豆?jié){又能把布匹染成什么樣呢？帶著滿心疑問，真相小分隊仔細(xì)觀察起了張女士的染制過程。
首先，將豆?jié){與黃豆粉攪拌成糊備用。接下來，在展開的白布上覆蓋了一層帶有孔洞的軟膠板，然后用豆面糊開始涂抹起來?？墒牵@究竟是在干什么呢？
涂抹完成，張女士將膠板揭開，此時一個個小小的立方體赫然出現(xiàn)在了眼前。隨后又換了一個模板，在布料的邊緣上又做起畫來。
全部完成后，接下來要做的就是等待了，等待豆面糊自然陰干。兩個小時后，豆面糊完全干透，它們猶如一個個小小的戰(zhàn)士，堅硬而挺拔的站立在布匹上面。
隨后，張女士拿著布匹來到了染房，將布料送入染缸中。只見被豆?jié){繪制過花案的布匹在張女士嫻熟的手法間舞蹈，經(jīng)過染水幾次的印染，不一會米白色的布料便披上了藍(lán)色的外衣。此時曾被豆面糊覆蓋的地方呈現(xiàn)出淡藍(lán)色的圖案，但顏色不均且有的邊界模糊，細(xì)看還依舊附著著一層豆面糊，接下來還需要對布料進(jìn)行漂洗，將豆面糊與多余的染汁洗滌干凈。 
經(jīng)過最后的洗禮，被豆面糊附著的部分究竟會呈現(xiàn)出什么樣子呢？隨著不斷的搓洗，豆面糊一層層掉落，布料上的圖案變得越來越清晰，原先覆蓋有豆面糊的地方被還原出了最初布料上的米白色?？吹竭@里我們恍然大悟，原來豆?jié){在染制過程中，主要起的是隔絕顏色的作用。最后將布匹晾干，整個制作過程就完成了。
張女士告訴我們，豆?jié){染布的技藝看起來并不復(fù)雜，但是想要獲得完美的效果，一定的制作經(jīng)驗是必不可少的。例如在制作的過程中，豆?jié){與黃豆面的配比，涂抹時的厚薄以及布料在染缸中泡制的時長都會對花色以及圖案最后呈現(xiàn)出的效果造成影響，因此每一次的制作都是對染制者技藝的考驗。
用豆?jié){染布對于大多數(shù)人來說是聞所未聞，而這種奇特的染制技藝究竟是新近出現(xiàn)還是早已存在的呢？
三都水族自治縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心工作人員 石錦彪：“豆?jié){染主要流傳在水族聚居區(qū)，這種技藝是水族傳統(tǒng)的一種印染技藝。豆?jié){印染的歷史比較悠久，是水族的祖先從北方濉水流域南遷到都柳江兩岸定居下來，然后世代傳承下來的一種手工藝。其具體的起始年代現(xiàn)在已經(jīng)無從考證了?！?/span>
那么，為什么當(dāng)?shù)乩习傩諘氲接枚節(jié){來作為防染材料呢？
三都水族自治縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心工作人員 石錦彪：“豆?jié){染主要原料是黃豆，黃豆是常見的農(nóng)作物，比較容易獲取。第二點是它的成本低。第三點主要是水族的祖先運用智慧，發(fā)現(xiàn)黃豆能制成防染劑。通過防染劑可以在白布上染制一些想要的圖案，來美化生活。”
經(jīng)過一番求證，讓我們不得不佩服勞動人民的智慧和對美的不懈追求。據(jù)了解，為了這項技藝得到更好的保護(hù)與傳承，水族豆?jié){染制作技藝已被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被加以保護(hù)。
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