民諺云：“七月楊桃八月楂，九月栗子笑哈哈”。金秋時(shí)節(jié)，板栗熟！

我從小就愛(ài)吃板栗，每年板栗收獲后，家里都會(huì)給小孩子留夠整個(gè)冬天的吃食，每到饞嘴的時(shí)候，就拿幾個(gè)出來(lái)，放在灶里燒，有的時(shí)候忘記開(kāi)個(gè)小口，不一會(huì)兒，灶里就象放鞭炮一樣，“嗵嗵嗵”的響，總在這個(gè)時(shí)候后悔不跌，因?yàn)槔锩娴睦跞饩筒恢辣徽ǖ侥睦锶チ耍谝欢言罨依镎規(guī)讉€(gè)栗子還是有難度的。以至于時(shí)至今日，我還是覺(jué)得燒的栗子最好吃，就是糖炒栗子也趕不上，畢竟那是小時(shí)候的味道。

栗子吃起來(lái)美味，可是把栗子從樹(shù)上打下來(lái)也是一項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)、高體力的勞動(dòng)，打完一茬栗子，總是被栗球扎的渾身是刺，每年被栗球扎傷眼睛看急診的也是大有人在，所以啊，吃著香噴噴的栗子時(shí)，也要時(shí)常感恩農(nóng)人的辛苦付出。

節(jié)錄幾本中國(guó)古代本草對(duì)于板栗功效的描述：

1、《別錄》：主益氣，厚腸胃，補(bǔ)腎氣，令人忍饑。

2、《唐本草》：嚼生者涂病上，療筋骨斷碎、疼痛、腫瘀。

3、《綱目》：有人內(nèi)寒，暴泄如注，令食煨栗二、三十枚頓愈。腎主大便，栗能通腎，于此可驗(yàn)。《經(jīng)驗(yàn)方》治腎虛腰腳無(wú)力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健。蓋風(fēng)干之栗，勝于日曝，而火煨油炒，勝于煮蒸，仍須細(xì)嚼，連液吞咽，則有益，若頓食至飽，反致傷脾矣。

簡(jiǎn)而言之，就是板栗有強(qiáng)筋壯骨、活血止血、健脾益胃的功效，但是不可貪多，過(guò)食反而會(huì)有消化不良、胃脹、反酸的感覺(jué)，尤其是晚上，宜慎之。