這是一份非常詳細(xì)的現(xiàn)磨豆?jié){配方,精確到克。 適合家用和早餐店商用。 配方來之不易,希望看到的朋友能珍惜,也能奉獻(xiàn)自己的一份愛心,轉(zhuǎn)發(fā)一下讓更多喜歡喝豆?jié){的人看到! 現(xiàn)磨豆?jié){秘方: 選豆: 精選優(yōu)質(zhì)的東北大豆 黃豆浸泡: 生豆子用清水洗去雜質(zhì),按2斤豆子5斤清水的比例來浸泡。 浸泡時(shí)間 夏天6小時(shí),冬天12小時(shí) 黃豆熬煮: 將2斤泡好的豆子加20克白糖和一斤清水,再加入2克消泡劑倒進(jìn)高壓鍋,開大火壓開,噴氣5分鐘,時(shí)間到后關(guān)掉煤氣,再燜3分鐘! 現(xiàn)磨豆?jié){操作過程: 取豆子450克,白開水1500克,白糖65克,放入豆?jié){機(jī),開高速研磨1分鐘,,即可出漿直接飲用! 以上豆?jié){的做法,平常家用就已經(jīng)非常好喝了。 但商用的話,還有所欠缺,如果你想讓豆?jié){的味道更加的香濃, 口感更加的鮮香,還需要再加2種天然食材。 需要的朋友可以關(guān)注私信我。 回復(fù) 豆?jié){ 即可 免費(fèi)領(lǐng)?。?/p> |
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