我是原創(chuàng)作者：為愛下廚

教給大家最簡單的做法，讓你做出不一樣的美食

讓飯菜充滿濃濃家鄉(xiāng)的味道，一起分享美味與快樂

讓你省時、省力、又省心，做出營養(yǎng)又好吃的美味

讓我們一起努力成長，做出愛的美食

《牛奶香蔥雞蛋餅》

碗內(nèi)打入5個雞蛋，先倒入50克純牛奶。

用打蛋器或筷子，攪拌打散，成雞蛋糊狀。

再倒入剩余130克純牛奶，繼續(xù)攪拌均勻。

將面粉分次加入碗內(nèi)，用手慢慢拍打篩子。

再將面粉攪拌均勻，攪拌至不要有小顆粒狀。

將雞蛋面糊，放入碗內(nèi)，靜止5分鐘。

將兩根火腿，再切丁狀，小蔥洗凈，切成碎末狀。

碗內(nèi)倒入火腿丁，小蔥碎，1茶勺鹽，用筷子攪拌均勻。

電餅鐺鍋底刷油，倒入兩勺面糊，并且360度轉(zhuǎn)鍋。

將電餅到轉(zhuǎn)到4檔，蓋好等2分鐘后，打開蓋子，雞蛋餅會快速回落。

將小蔥雞蛋餅，兩邊夾起裝盤即可。

歡迎復(fù)制下面，原創(chuàng)美食作者名稱

為愛下廚

好吃又簡單的《牛奶小蔥雞蛋餅》就完成了，做法簡單又營養(yǎng)，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！

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