桂圓亦稱龍眼,是一種水果。性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血,具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。 桂圓與龍眼的區(qū)別是,龍眼是指剛從樹(shù)上摘下來(lái)的新鮮的,水分很多,但是吃多了容易上火。龍眼曬干縮水后就是桂圓,桂圓不僅是一種食物,還是一種藥材,可以益氣補(bǔ)血、安神寧神。 桂圓肉對(duì)于腦細(xì)胞非常有益,可以很好的緩解大腦的疲勞,能提高記憶力。桂圓還含有大量的鐵、鉀等微量元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生達(dá)到益氣補(bǔ)血的作用,同時(shí)還可以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等癥狀。桂圓肉還可降血脂,增加冠狀動(dòng)脈血流量。 龍眼含有糖、蛋白質(zhì)和多種維生索等營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是糖分的含量特別高,并有可以被人體直接吸收的萄萄糖。體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些龍眼很有補(bǔ)益作用。龍眼也是重要的調(diào)補(bǔ)食品,可以水煎服用,也可制成果羹食用,還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。這也是龍眼和桂圓的不同之處。 |
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