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來自： 春風過江南岸 > 《綜腌臘腸鹵辣醬制》
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四川臘味香腸的做法
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第四年，最好的新年臘味，一期一會。新年臘味不知不覺做到了第 4 年，從去年 2 月下架以后，整整一年，不斷有臘味的忠實愛好者，詢問何...
臘味濃
臘味濃經過兩個星期的準備，今冬臘味昨兒算是全都弄完了。本來計劃下周開始熏制，不過今年冬天相對比較冷，而且風也大，所以風干的程度...
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簡單過癮【蕨菜臘味合蒸】簡單過癮【蕨菜臘味合蒸】 (2014-04-09 07:36:14)對于臘味，最簡單又好吃的做法便是直接蒸熟食用，而如果家里...
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人間百味 | 中國吃“臘”地圖，如何讓你一口就想家？（福利）
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“臘”遍南北，關于臘味你了解多少？傳統(tǒng)安化臘肉，以山林黑豬肉為材，文火熏烤50天以上，體形大，顏色黑，熏得干，肉質細，味道香，用...
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臘味配紅酒，幸福天天有
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