上周去zoocoffee點了一份冰激凌華夫餅 回來后金總就心心念 當即買了華夫餅模具 成就了今天的愛心早餐 可以按小朋友的口味自由加料哦～麻麻們行動起來吧

By 燕子的洋

• 低筋面粉 170g
• 雞蛋 3個
• 泡打粉 3g
• 玉米淀粉 40g
• 細砂糖 50g
• 鹽 3g
• 牛奶 100g
• 玉米油 50g
• 即食燕麥 20g

1、取3個55g左右的雞蛋 全蛋打入盆中

2、加入細砂糖和鹽 攪拌均勻

3、加入牛奶 攪拌均勻

4、篩入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉 用Z字形手法快速拌勻

5、加入玉米油

6、繼續(xù)快速攪拌均勻 可以順時針攪拌

7、最后放入即食燕麥 盆要大一點這樣攪拌起來比較方便

8、快速攪拌幾下即可

9、模具先上爐加熱2分鐘 然后將面糊從高處往中間倒入 會比較均勻地散開 填滿每個格子

10、合上蓋子后 全程小火烘烤2-3分鐘

11、聞到有香味出來了 兩面金黃色即可裝盤 上色度看個人喜好 深一點更香更脆

12、搭配牛奶和果醬當早餐 妥妥噠～

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